SALATINI AI SEMI DI PAPAVERO


Ciao a tutti, oggi voglio lasciarvi una ricetta che ho visto su “Alice cucina” di luglio, che mi e’ piaciuta molto, e’ molto facile e sfiziosa per una cena tra amici o un semplice spuntino o ancora per un veloce buffet.









INGREDIENTI

  1. 90 gr farina
  2. 60 gr parmigiano grattugiato
  3. 50 gr margarina o burro in pomata
  4. 30 gr semi di papavero
  5. 1 tuorlo
  6. sale q.b.

PROCEDIMENTO



Setacciate la farina in una ciotola con un pizzico di sale. Unite il parmigiano, i semi di papavero, la margarina e il tuorlo; lavorate rapidamente fino ad ottenere un composto omogeneo. Dategli la forma di palla, coprite con un foglio di pellicola trasparente o chiudete la ciotola con il coperchio , mettete in frigo e lasciate riposare per circa un’ora.


















Trascorso il tempo, riprendete l’impasto e stendetelo sul piano di lavoro, leggermente infarinato, fino ad ottenere una sfoglia spessa circa 3 mm. Quindi ritagliate i salatini con le formine o un coppa pasta scanalato.
Distribuite i salatini su una teglia foderata con carta da forno.

























Mettete in forno gia’ caldo a 190 gradi e fate cuocere per 7/8 minuti o comunque finche’ i bordi dei salatini si saranno leggermente colorati. Levate, lasciate raffreddare e servite. 









Commenti

  1. Che meraviglia questi salatini ai semi di papavero...sono deliziosi!
    Bravissima Sabry!
    Un abbraccio Laura♥♡♥

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  2. Ma che brava!!!Sono belli e sfiziosi!
    Ottimi da sgranocchiare con l'aperitivo.....a me lo spriz!!!:-)

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  3. Fantastici. Li ho fatti anch'io quest'estate al mare, con una ricetta differente.
    I tuoi sono bellissimi e stuzzicano tanto l'appetito!
    Ciao Sabri, buon pomeriggio
    Tiziana

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  4. mangiati spesso ma mai fatto, pare semplice, me li segno per un aperitivo, baci

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  5. Bella ricetta Sabry, facile, ma d'effetto! E che carina la forma che gli hai dato:) grazie per averceli fatti conoscere, torneranno sicuramente utili per il prossimo aperi-cena!!
    Un bacione

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  6. Wow, Sabry che bella idea per un buffet o come accompagnamento ad un aperitivo! Copio e provo! Un abbraccio cara

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  7. Che carini! Ideali per delle feste o un aperitivo!

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  8. I biscotti salati sono una passione di famiglia!
    amelie

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  9. Sembrano deliziosi! uno tira l'altro mi sa :D Ciao e a presto

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  10. Beh,... ne voglio giusto un paio per sgranocchiare, grazie !

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  11. Cara Sabry, ti faccio i miei migliori complimenti per questi splendidi salatini: sono troppo sfiziosi,bellissimi,invitanti e sicuramente buonissimi:))mi sta venendo l'acquolina:))un bacione e grazie mille per la bellissima ricetta:))
    Rosy

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  12. Una ricetta facile, ma di bell'effetto! I salatini fatti in casa poi sono decisamente molto molto buoni, 1000 volte meglio di quelli che si comprano! Baci e buona serata :)

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  13. Io impazzisco per cracker e affini! Questi tuoi sono veramente invitanti :) brava amica mia!!!
    Ti bacio e ti abbraccio

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  14. Deliziosi e sfiziosissimi!
    Io farei un pasto intero di salatini. =)
    Dani

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  15. Questi salatini sono invitanti e sfiziosi!!! sono quelli che: "li metto via, o li mangio tutti?
    Buona giornata
    Flora

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  16. Veloci e gustosi! Io adoro i salatini con semi di papavero..ma anche i dolci con i semi di papavero !!! ciao ..a presto!

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  17. Direi che uno tira l'altro;)) Idea carinissima per l'aperitivo del sabato sera;))
    Bacio

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  18. che idea carina! Mi è venuta voglia di fare dei biscottini salati.. adesso mi metto all'opera :D
    Un bacio e buona serata!!

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  19. Deliziosi .... li farò sicuramente.. .complimenti!

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  20. che bellezza e chissà che bontà, sicuramente molto meglio di quelli che si comperano

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  21. dei salatini davvero speciali, i semi di papavero mi ricordano molto l'ungheria dove sono stato da bambino

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  22. Deliziosi...ideali per l'aperitivo :-P
    un abbraccio a presto ^__^

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  23. Ciao Sabry, questi me li segno, li voglio proprio provare!!

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  24. Indubbiamente deliziosi ! Direi indispensabili per un buon aperitivo ! Un abbraccione !

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  25. Buoni Sabri, anche per me indispensabili per l'aperitivo! Bacioni

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  26. Questi sono sfiziosissimi, che buoni!!!!!

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  27. L'aspetto è molto invitante, saranno ottimi per accompagnare l'aperitivo, li proverò sicuramente.
    A presto!

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  28. Oooohhhhh!!! Altra ricettina tua che mi segno;adoro i salatiniiii!!Gnam,gnam
    La tua schienina si comporta bene o dobbiamo sgridarla?
    Bacioni
    Vera

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  29. Ohhh, sembrano dei ritz ai semi di papavero!

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  30. Molto belli da vedere e certamente anche ottimi da mangiare!
    Grazie per la ricetta Sabrina.
    Un abbraccio Maria

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  31. Non avevo mai pensato ai semi di papavero per questi salatini. L'idea mi stuzzica molto.
    Un bacione

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  32. Che sfiziosi Sabry! Li provo presto! Mi raccomando, quando pubblichi i quadrotti alle pesche avvisami, sono curiosa e non vorrei perdermeli! Baci!

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  33. un salatino tira l'altro e qui io ho una voglia di farmi tirare che non ti dico! :)

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  34. Sabryyyyyyyy!!! li adoroooooo!!!!!! e te li copio!!!

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  35. Hai ragione Sabry..questa ricetta era assolutamente da provare..che gola che mi fanno questi salatini croccanti :-P

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  36. sabrina!!!!che buoni!!!!sei troppoo brava!te l'ho già detto!si ma è la verità!baciiiiiii

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  37. ..che buoni che devono essere questi salati Sabry!!! sfiziosi e anche semplici da preparare!!! un bacio grande cara!!!

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  38. Ottimi per un aperitivo ma anche ora, che sono sul divano a vedere la tv ed ho un leggero languorino ;-)!!! Bravissima cara, bacioni!

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