ARROSTO DI TACCHINO CON SALSA TONNATA
Oggi voglio parlarvi di un classico antipasto piemontese, di solito si usa il vitello (infatti si chiama vitel tonne'), ma a me non piace, preferisco l'arrosto di tacchino. INGREDIENTI fettine di arrosto di tacchino maionese senza uova tonno capperi PROCEDIMENTO Sistemate le fettine di arrosto di tacchino su un piatto, nel frattempo preparate la maionese senza uova seguendo il procedimento qui ,dovete poi arricchirla con il tonno e i capperi sempre con il frullatore, spalmatela sopra e decorate con capperi. Servite come antipasto freddo.