TORTA AL LATTE
Per l'onomastico di mio marito la settimana scorsa ho deciso di preparargli una semplice ma golosissima torta da gustarci insieme la sera. Eccola: INGREDIENTI 230 GR FARINA DI KAMUT 220 ML LATTE 100 ML OLIO SEMI 160 GR ZUCCHERO MEZZA BUSTINA LIEVITO DOLCI ZUCCHERO A VELO PER DECORARE PROCEDIMENTO Preparate separatamente gli ingredienti liquidi dai solidi, quindi mescolate la farina con il lievito e lo zucchero quindi aggiungeteci il latte con l'olio di semi.Girate bene per non far formare grumi, poi mettete nella tortiera precedentemente imburrata ed infarinata e cuocete a 180 gradi per circa 35 minuti (vale sempre la prova stecchino). Una volta raffreddata spolveratela con un po' di zucchero a velo. Ho presentato la torta nel vassoio Golden Age della Poloplast con 28 cm di diametro