Post

Visualizzazione dei post con l'etichetta dolcetti di Natale

Biscotti all'arancia

Immagine
Buonasera a tutti. Ci siamo quasi , e perché nell'attesa non proviamo a biscottare insieme?? Oggi vi presento dei semplicissimi  e profumatissimi biscotti all'arancia  visti su facebook tempo fa, presi dal blog 'Giallozafferano.it'. Pronti???? INGREDIENTI 300 gr farina 00 150 gr zucchero seno lato 110 gr margarina 1 cucchiaino lievito per dolci scorza di un'arancia non trattata 50 ml succo di arancia 1 uovo 1 tuorlo PROCEDIMENTO Iniziate amalgamando la farina con lo zucchero e il lievito, quindi aggiungete la scorza d'arancia e il succo, la margarina impastando in modo da creare un impasto sabbioso, infine un uovo alla volta fink a creare un composto bello compatto. Avvolgetelo in carta velina e mettetelo in frigo a riposare per almeno un'ora, poi potete stendere l'impasto e usare le formine che più preferite. Infornare a 200 gradi circa per una decina di minuti e sono pronti da mangiare. Io ho voluto abbellire a...

STELLINE DI NATALE

Immagine
Buonasera a tutti, come state??? Io ammalata per Natale, spero mi passi in fretta. Oggi voglio farvi gli auguri con una ricetta natalizia semplice semplice che ho fatto e decorato con mia figlia Eleonora domenica pomeriggio. Siete pronti??? INGREDIENTI 2 rotoli di pasta sfoglia crema di nocciole q.b. zuccherini colorati matite colorate per alimenti codette colorate o di cioccolato PROCEDIMENTO Srotolate i due rotoli di pasta sfoglia, fate tante stelline con le formine, poi riempite ogni stellina con crema di nocciole e poi metteteci sopra un'altra stellina. Chiudete bene dai bordi, quindi infornate a 180 gradi per circa 10 minuti. Una volta raffreddati decorateli come piu' vi piace, date largo alla fantasia. Vi assicuro che noi ci siamo divertite tantissimo!!!! Con questo post vi auguro Buon Natale, sperando di risentirci presto. ...

ALBERELLI DI NATALE

Immagine
Buongiorno a tutti, dopo un mese finalmente riesco a fare una breve apparizione con un anticipo di Natale, non potevo mancare durante questo periodo per darvi qualche suggerimento per le vostre tavole di festa. Oggi e' la volta dei biscottini di cocco a forma di alberello. INGREDIENTI 170 gr cocco rape' 100 gr zucchero semolato 40 gr farina di farro 2 uova 1 pizzico di sale zucchero a velo q.b. PROCEDIMENTO Impastate bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo, poi sistemate i biscotti su una teglia foderata con carta da forno a forma di alberelli, modellateli con le mani. Infornate a 150 gradi per circa 30 minuti e gli alberelli sono pronti. Decorateli con zucchero a velo.

TORTINE NATALIZIE

Immagine
Ed eccoci di nuovo a fine settimana, i giorni volano e tra poco e' Natale. Per chi non avesse ancora idee per il pranzo di Natale o per la Vigilia, vi invito ad andare a curiosare qui , altrimenti prendete spunto per il dolce da questi miei ultimi dolcetti, sono spariti in un attimo!!!! INGREDIENTI 250 gr farina 00 150 gr zucchero semolato 50 ml olio di semi di girasole 250 ml acqua a temperatura ambiente 1 bustina lievito per dolci aroma all'arancia zucchero a velo per decoro 100 gr cioccolato fondente 100 ml panna liquida da montare 1 noce di burro codette colorate PROCEDIMENTO Sbattete dapprima l'acqua con l'olio e lo zucchero, quindi unite l'aroma all'arancia, poi la farina e in ultimo il lievito. Amalgamate bene il tutto, poi travasate il composto nei pirottini precedentemente imburrati ed infarinati ( per me di silicone quindi non e' necessario) ed infornate a 180 gradi per circa 15 minuti. Lasciateli raffred...