SABRINAINCUCINA

Buonasera a tutti. Come state? Anche da voi oggi piove? Qui ha fatto un diluvio pazzesco da stamattina, ed ora e' uscito un po' di sole. Quando c'e' questo tempo mi mancano le forze e la voglia di fare qualsiasi cosa, io amo ed adoro il sole e non l'umidita' e il freddo. Ma siccome io il sole ce l'ho dentro, ho deciso di impastare la meravigliosa brisee' di mia suocera Giovanna e creare una merenda diversa ai miei cuccioli. Siete pronti a seguirmi in cucina??? INGREDIENTI 400 gr farina di farro 1 uovo 150 gr di burro o margarina vegetale 1 pizzico di sale latte senza lattosio q.b. per impastare semini per decorare mozzarella e prosciutto cotto o wurstel come ripieno PROCEDIMENTO Impastate tutti gli ingredienti della frolla fino a creare un impasto morbido, liscio e compatto. Mettete in frigo a riposare per circa un'oretta, quindi dividete l'impasto a meta' e stendete due bei cerchi. Dividete ogni...

Buongiorno a tutti, come state?? Oggi voglio presentarvi un dolce facile facile per addolcirvi la settimana, ci impiegherete veramente pochissimo a prepararla e sarete davvero soddisfatti. INGREDIENTI 1 rotolo di pasta brisee' rotonda 4 o 5 mele 1 vasetto di confettura di albicocche PROCEDIMENTO Srotolate la pasta brisee', sistematela in una tortiera con la carta da forno, quindi bucherellatela con i rebbi della forchetta e cospargetela di confettura di albicocche. Nel frattempo lavate, sbucciate e tagliate a fettine le mele, sistemate le fettine sulla pasta brisee', infine spennellate con altra confettura. Infornate a 180 gradi per circa 20 /25 minuti e la merenda e' pronta.