Post

Visualizzazione dei post da Settembre, 2018

TORTA PER FROZEN

Immagine
Buongiorno a tutti, eccomi qui con un po' di ritardo questa settimana ma ci sono. Stavo pensando che da quando ho riniziato a scrivere le mie ricette sono successe solo cose belle, abbiamo festeggiato un anno insieme al nostro cane, un anno di adozione dal canile, un anno fantastico.
Poi lunedi' sono andata alle nomine a scuola e mi hanno dato un incarico di supplenza come docente alla scuola dell'infanzia come sostituzione maternita'.
Sono molto contenta, ma immagino che d'ora in poi il tempo sara' poco, dovro' concentrarmi con questo nuovo lavoro, davvero molto nuovo per me, quindi non potro' pubblicare regolarmente, ma quando avro' tempo.

Adesso come promesso nell'ultimo post vi do' la ricetta della torta che ho fatto per Frozen, ma che abbiamo mangiato noi.











INGREDIENTI PER IL PAN DI SPAGNA

5 uova250 gr farina (50 gr per ogni uovo)una bustina di lievito200 gr zuccheroun pizzico di sale


PROCEDIMENTO

Separate i tuorli dagli albumi, montate a n…

PANE VELOCE

Immagine
Ciao a tutti. Come promesso rieccomi.
Avete trascorso bene la settimana? Mi ha fatto veramente tanto piacere ritrovarvi, piano piano verro' da tutte voi nelle vostre cucine, mi siete mancate troppo e ora voglio ritornare alla mia solita routine.
Alcune di voi mi hanno chiesto di poter vedere Frozen, eccovi accontentate.
Domenica abbiamo festeggiato un anno insieme e io ho preparato una torta in pasta di zucchero che nei prossimi giorni postero'.






Oggi vorrei lasciarvi la ricetta di un pane ultra semplice e veloce che ormai a casa nostra non manca mai, il pane veloce. E' una ricetta che gira sul web da tanto, ma non so di chi sia. Ne ringrazio vivamente l'autore, i miei figli, Frozen compreso, lo adorano.
Siete pronti???







INGREDIENTI

500 gr farina 00370 ml acqua2 cucchiaini di sale fino1 cucchiaino di miele12 gr lievito (mezzo cubetto)

PROCEDIMENTO

Innanzitutto sciogliete il lievito in un po' di acqua tiepida con il cucchiaino di miele sciolto all'interno. Quindi met…