Concorsi a base di Like? No grazie.


Concorsi a base di Like? No grazie.








Oggi, 15 settembre 2014, è stata organizzata una protesta contro quei concorsi in cui i vincitori non sono scelti da una giuria, ma sono decretati dai "Mi piace". Se aderisci alla protesta, condividi questo post e, se hai un blog, pubblicane il testo anche lì.
Perché siamo contrari ai concorsi a base di LIKE?
- non premiano la bravura e la competenza richiesta,
- rappresentano per eccellenza l’anti-meritocrazia spudorata,
- sono la versione facebookiana delle lobby, del nepotismo, delle baronie.
Molto meglio una sana e golosa competizione a suon di mestoli, pentole e assaggi visivi, ma soprattutto … che vinca il migliore!"

Commenti

Posta un commento

Post popolari in questo blog

TORTA ALLE PRUGNE SANTA CLARA

Immagine
Ormai la storia delle prugne in abbondanza la conoscete e cosi’ sapete anche che oltre alla confettura, ho anche preparato un dolce squisitissimo, la cui idea di spunto l’ho presa dal blog di Daniela, “Mani in pasta quanto basta” .La torta e’ stata divorata in un battibaleno, tanto era buona, provatela!!! Pronti per la ricetta???Ecco cio’ che serve: INGREDIENTI 350 gr farina 00 200 gr zucchero semolato 250 gr mascarpone 4 uova 1 lievito per dolci 200 gr prugne 100 ml latte 1 pizzico di sale zucchero a velo q.b. per decorare PROCEDIMENTO Montate dapprima le uova con lo zucchero, fino a renderle chiare e spumose. Poi aggiungete il mascarpone e continuate a montare, quindi il latte poco alla volta, il sale e infine la farina setacciata con il lievito sempre continuando a montare. Nel frattempo lavate e snocciolate le prugne, dividetele a meta’ e unitele all’impasto, girando bene. Ver
Continua a leggere

IL BAGNETTO VERDE PIEMONTESE

Immagine
Oggi vorrei spiegarvi come si fa il bagnetto verde piemontese, una salsina a base di prezzemolo e aglio, che si puo’ usare come accompagnamento al bollito, alla bourghignonne e come condimento ad acciughe. Eccovi gli ingredienti: INGREDIENTI 500 gr circa di prezzemolo 1 spicchio di aglio 1 spruzzo di concentrato di pomodoro un po’ di mollica di pane aceto q.b. olio evo q.b. sale q.b. acciughe sott'olio PROCEDIMENTO Lavare accuratamente il prezzemolo e asciugarlo su un panno da cucina pulito . Sbucciare l’aglio, mettere la mollica del pane a bagno in un po’ di aceto, poi strizzarla bene, mettere il tutto nel robot, aggiungere il concentrato di pomodoro, un pizzico di sale, un po’ di olio evo e frullare il tutto. Travasare il bagnetto verde in un recipiente e aggiungerci le acciughe intere, girare il tutto e conservare in frigo ( si conserva a lungo). Se lo volete usare come accompagnamento alla carne, non mettete le acciughe. E’ buonissim
Continua a leggere

TOMINO FATTO IN CASA

Immagine
Buon pomeriggio a tutti, rieccomi di nuovo tra voi. Quanto e' tiranno questo tempo, troppe cose da fare, troppi impegni e cosi' scorre e non riesci a fare tutto cio' che vorresti. Questa settimana e' stata bellissima, ma molto impegnativa, corsi, compleanno del mio fanciullo (quindi torta che postero' la prossima volta), riunioni, party Just (si' perche' sono consulente di questi meravigliosi prodotti) e via dicendo..... Oggi vorrei lasciarvi una ricetta facile facile che gira ora sul web, neanche io ci credevo fosse cosi' semplice fino a quando non ho provato a farla. Servono solo 10 minuti e tre ingredienti: 1 litro di latte fresco intero 250 gr di yogurt bianco intero 1 pizzico di sale Le quantita' dipendono da quanti ne volete fare. Con queste dosi esce un tomino soltanto. Io preferisco farne uno alla volta e consumarlo fresco in giornata. Mettete il latte in una pentola antiaderente con il pizzico di sale e lo yogurt sul
Continua a leggere