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domenica 15 febbraio 2015

ZUPPA DI RISO, SOJA E LEGUMI

Dopo tanti festeggiamenti, per chi li ha fatti, io sono andata in pizzeria con la febbre e oggi sono stata di nuovo male, mannaggia a questa influenza, e' la seconda volta che mi becca, un piatto molto light, adatto sicuramente alla partecipazione al contest del blog "Ricette Vegolose " "Ricette vegetariane veloci".


ricette vegetariane veloci



INGREDIENTI


  •  mix di riso, soja, legumi misti(fagioli occhio,lenticchie rosse decorticate,circa 250 gr)
  • trito di 1 carota, 1 cipolla e 1 gambo di sedano
  • sale q.b.
  • olio evo q.b.

PROCEDIMENTO


Mettete il mix di riso, soja e legumi misti in una pentola con almeno 2 litri di acqua unendovi anche un trito di carota, sedano e cipolla. Fate cuocere lentamente per circa 30 minuti, quindi condite con olio evo, sale a piacere.
Servite bella calda.

















38 commenti:

  1. Rimettiti presto tesoro! Questa zuppa è azzeccatissima per l'occasione direi :*

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  2. Auguri Sabry, guarisci presto. Buona la tua minestra, un abbraccio a presto

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  3. Bellissima e di certo anche buonissima. Nonchè sana! Hai detto niente! Brava Sabry!

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  4. Bellissima e di certo anche buonissima. Nonchè sana! Hai detto niente! Brava Sabry!

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  5. Una zuppa buonissima, calda e corroborante, perfetta cara!!!!

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  6. Cara Sabry, mi dispiace tantissimo che non stai bene...spero possa riprenderti al più presto:)).
    La tua zuppa è veramente troppo invitante, sana e da provare assolutamente..la trovo particolarmente adatta a queste giornate un pò più freddine, oltre che sicuramente buonissima, mi ispira tantissimo:)).
    Un bacione:))
    Rosy

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  7. Questa di sicuro ti fa bene...speriamo che guarisci !!!anche io ho mio figlio con otite abbiamo passato le pene dell'inferno!!!!

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  8. ahhh dimenticavo adesso passo alla ricetta sotto che me l'ero persa baciiii tesoroooo

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  9. Una zuppa che mi piace tantissimo e lo preparo ogni tanto, sopratutto in questo periodo ci sta molto bene. Buon inizio di settimana !

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  10. Una zuppa buona e salutare! Bravissima Sabry

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  11. che bontà sabrina, adoro le zuppe!
    buona settimana simona:)

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  12. Ciao Sabrina, piacere di conoscerti!!
    ...non parliamo di febbre....sono due mesi che tra il mio topino e me ci scambiamo di tutto...non se ne può più quest'anno!!!! non vedo l'ora arrivi la bella stagione!!!
    Ma passiamo alla ricetta: io adoro questa ricetta, adoro ogni ingrediente utilizzato!!
    La proverò presto!!
    A presto
    Sabrina
    www.delizieeconfidenze.com

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  13. Un piatto decisamente buonissimo e anche salutare!!!
    Poi con questo freddo ci sta tutto!!
    Un bacione grande e buon inizio settimana

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  14. Una zuppa che starebbe bene con la giornata piovosa di oggi! baci e buon lunedì .-)

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  15. sicuramente questa zuppa ti farà guarire!
    amelie

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  16. Purtroppo è il periodo. Dai, che tra poco è primavera!!! Rimettiti presto, un bacio

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  17. Quest'anno poi l'influenza è tremenda! Stai a riposo!!! Un abbraccio!!!

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  18. Non mi parlare di influenza, è da Natale che non sto bene. Mi dispiace che tu sia stata male ma sono sicura che una un bel piatto di zuppa calda faccia sicuramente bene

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  19. Ciao!

    Bel post e bel blog... Mi sono appena iscritta!!!

    Ho da poco aperto anche io un blog, passa a dare un'occhiata se ti va!

    www.luisanapolitano88.blogspot.it

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  20. Se non ti curi bene è facile ricadere, ma sono sicura che con questo bel piatto ti rimetterai presto, baci :-)

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  21. curati stai al calduccio, interessante questo piatto, devo provare!! baci

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  22. La zuppa di legumi la preparo spesso, ottima la tua zuppa, sana e gustosa! Riguardati carissima, ciao!

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  23. uhhh dinanzi ad una pizza non si resiste,se poi ti ammali ti curi con un bel piattino coccoloso come questo!Un abbraccio e riguardati!

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  24. Wow, me ne passo a prendere una porzione, anche qui siamo influenzati! Auguri!

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  25. anch'io ho avuto una ricaduta!!!!Per fortuna mi sono ripresa!!buono questo piatto e sopratutto veloce..che non guasta!!:-)
    baci

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  26. Cara Sabry, riguardati e cerca di stare bene, le ricadute sono terribili! Questo piatto mi piace tantissimo! Bravissima!!!
    Un abbraccio carissima, ti faccio tanti auguri per una pronta guarigione!
    Felice settimana!
    Laura♡♡♡

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  27. Ciao Sabry :) Mi dispiace tanto.. ora come stai? Anche io ho beccato più volte l'influenza nel giro di pochi mesi, quest'ultima volta poi ho beccato quella gastrointestinale.. tremenda.. meno male che è passata anche se è meglio mangiare leggero e stare riguardati. Questa zuppa deve essere ottima, prendo nota! Bravissima, un abbraccio e guarisci presto :**

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  28. Sabry riguardati, le ricadute sono veramente brutte!!!
    La zuppa è deliziosa baci baci!

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  29. una zuppa gradevolissima con degli ingredienti che mi piacciono molto

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  30. Ciao Sabry, bello questo piatto!!Tu riguardati che quest'anno l'influenza è terribile...lo so bene!
    un bacio

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  31. Le zuppe di legumi e cereali sono davvero un toccasana per tutto!! Buona guarigione!!!

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  32. Mi dispiace tantissimo Sabry :-( vedrai che una bella zuppa come questa ti avrà rimesso a nuovo ^_^

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  33. Ottima questa ricetta Sabrina!
    E tu, mi raccomando, riguardati!
    Un abbraccione Maria

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  34. Ma vedrai che coccolandoti con piatti così corroboranti guarirai in men che non si dica.
    Ti mando un abbraccio terapeutico.
    Buona giornata tesoro!!

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  35. Mille auguri per la tua salute e mille complimenti per questo fantastico piatto!!!!

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  36. QUEST'INFLUENZA è TERRIBILE !!!!!!!!! SEI COMUNQUE RIUSCITA A PREPARARE UN PIATTO DAVVERO INVITANTE. cOMPLIMENTI E MILLE AUGURI

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  37. sono certa che la guarigione è dietro l'angolo!

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