TORTA ALLE CILIEGIE SENZA UOVA
La mia passione per le ciliegie e' infinita, ormai lo sapete. Avevo un po' di ciliegie ancora nel frigo da consumare e per non farle andare a male ho deciso di preparare l'ennesimo dolce, scusatemi.
Eccolo:
Eccolo:
INGREDIENTI
- 250 mascarpone
- 170 gr yogurt greco
- 350 gr farina
- 200 gr zucchero semolato
- 1 bustina di lievito per dolci
- latte q.b. per impastare
- ciliegie snocciolate a volonta'
- zucchero a velo per decorare
PROCEDIMENTO
Lavate e snocciolate le ciliegie, nel frattempo create l'impasto della torta mescolando con il cucchiaio di legno tutti gli ingredienti nell'ordine in cui li ho scritti, uno alla volta, mettendo per ultimo il lievito e impastando con un po' di latte per volta.
Travasate il composto nella tortiera precedentemente infarinata e imburrata, quindi disponete le ciliegie.
Infornate a 200 gradi per circa 20 minuti (vale sempre la prova stecchino).
Una volta raffreddata decorate con zucchero a velo a piacere.
Una volta raffreddata decorate con zucchero a velo a piacere.
Ho servito la torta su vassoio tondo Golden Age di diametro 30 con relativo coperchio della Poloplast.
VI RICORDO ANCORA CHE E' SEMPRE ATTIVO FINO AL 25 LUGLIO IL CONTEST DI BARBARA "DI CUCINA IN CUCINA DI GIUGNO LUGLIO:LE CILIEGIE" OSPITATO DAL MIO BLOG, PARTECIPATE NUMEROSI, VI ASPETTO!!!!
INOLTRE VOGLIO AUGURARE A VOI TUTTI UNA BELLA ESTATE, MANCHERO' PER UN PO' DAL BLOG, STO ANDANDO IN VACANZA, FINALMENTE!!!!CI SARANNO DEI POST SPORADICI PROGRAMMATI E SEGUIRO' IL CONTEST PER POTER DECIDERE IL 27 LUGLIO IL VINCITORE, MA SARO' MENO PRESENTE SUI VOSTRI BLOG CON I MIEI COMMENTI, SCUSATEMI, ANCH'IO HO BISOGNO DI RIPOSO!!!
ALLORA A PRESTO.
BUONE VACANZE A TUTTI!!!!!!!!!!
INOLTRE VOGLIO AUGURARE A VOI TUTTI UNA BELLA ESTATE, MANCHERO' PER UN PO' DAL BLOG, STO ANDANDO IN VACANZA, FINALMENTE!!!!CI SARANNO DEI POST SPORADICI PROGRAMMATI E SEGUIRO' IL CONTEST PER POTER DECIDERE IL 27 LUGLIO IL VINCITORE, MA SARO' MENO PRESENTE SUI VOSTRI BLOG CON I MIEI COMMENTI, SCUSATEMI, ANCH'IO HO BISOGNO DI RIPOSO!!!
ALLORA A PRESTO.
BUONE VACANZE A TUTTI!!!!!!!!!!
(immagine tratta dal web)
Buona e morbidissima questa torta di ciliegie!! Brava Sabry! Baci :*
RispondiEliminaAntonella
Ciao! Buone vacanze!!!! Riposati, ci sentiamo al tuo ritorno :)
RispondiEliminaIntanto mi prendo una fetta di questa delizia!!!!!!
Un bacione grande.
Buone vacanze Sabry e goditi il meritato riposo. Ottima la tua torta . un abbraccio
RispondiElimina..e di cosa ti scusi?? Non sarò mai sazia di ciliegie e dei tuoi dolci ^_^
RispondiEliminaBuona vacanza, rilassati e torna più carica che mai ^_^
Un abbraccio e felice estate anche a te <3<3<3
Ma che buona questa torta!!!!
RispondiEliminaDeve essere proprio speciale!!
Allora buone vacanze cara Sabry!!! Un po' di riposo ci vuole proprio!!
Un bacione grandissimo Manu
scusarti per le ciliegie? io ne farei indigestione tutti i giorni :)
RispondiEliminaadoro le torte con il mascarpone nell'imapsto, sono sofficissime. dovrò impegnarmi a conservare anche qualche ciliegia da infilarci dentro, invece di finirle tutte prima!
un bacio, buone vacanze
buone vacanze amica, e grazie per questa ricettina senza uova! io non partecipo più ai contest per mancanza di tempo ma ti ringrazio per esserci sempre!
RispondiEliminaUn dolce alle ciliegie anche tu!!!!!!!!!!!!! che meraviglia.. deve essere sofficissimo con mascarpone e yogurt greco!!! Un bacione e buone vacanze allora!! :-***
RispondiEliminaBuone vacanze Sabry e grazie per averci lasciato questa bontà. a presto
RispondiEliminaBuone vacanze Sabry!!!!!!!!
RispondiEliminaSe proprio ritieni indispensabile scusarti puoi mandarmene una fetta! :)
RispondiEliminaMascarpone e yogurt greco, chissà che sofficità e delicatezza, infatti si vede.
Un bacio e buone vacanze!
Non devi affatto scusarti, Sabrina. Questa torta leggerissima, soffice e golosa è molto ben accetta. Goditi le tue vacanze ed il meritato riposo.
RispondiEliminaUn grande abbraccio,
MG
Buone vacanze carissima Sabry, riposati e rilassati, staccare la spina e ricaricare le batterie serve sempre e non può che fare bene:))ci sentiamo al tuo rientro:)).
RispondiEliminaNon devi assolutamente scusarti: la torta ha un aspetto meravigliosamente invitante e soffice come piace a me e mi ha fatto venire un'acquolina incredibile:))bravissima come sempre, ti faccio tanti, tanti complimenti:)).Un bacione e ancora buone vacanze:))
Rosy
Le cose buone si fanno e rifanno tante volte, proprio per questo ! Buone vacanze !
RispondiEliminaCara Sabry, allora siamo in due ad amare questo frutto meraviglioso! Fantastica torta amica mia, sei sempre bravissima, chissà che profumo sarà soffice come una nuvola!
RispondiEliminaTi abbraccio forte amica mia, buone vacanze
mi raccomando riposati!
Buon viaggio cara, baci Laura♡♡♡
ma quanto è buona Sabrina!ottima, prendo nota!
RispondiEliminati auguro una buonissima vacanza, ti abbraccio e a presto!
un bacio
simona
Wow, ma quanto è golosa questa torta, davvero irresistibile!!!
RispondiEliminaBuone vacanze Sabry, goditi l'estate :)
Un bacione
Golosissima proposta alle ciliegie! Brava e... buone vacanze!!!
RispondiEliminaSabrina cara, ci lasci in dolcezza con questa invitante torta, grazie di cuore!!! Un abbraccio grande, riposati, buone vacanze!!!!
RispondiEliminaBravissima riposati anche io tra una decina di giorni partiro' ...bellissima questa torta morbidosa ...bacioniii
RispondiEliminaA me una fettina grazie!!!!
RispondiEliminaAllora Sabrina ti auguro delle splendide vacanze,vedrai che tornerai più carica!!
A presto
Ciao, arrivo del blog Tra Cucina e Realtá e grazie a la sua linky party ho conosciuto il tu meraviglioso blog. Sono la tua nuova follower.
RispondiEliminaTi aspetto: redecoratelg.com
Baci.
Ciao Sabry questa torta e' davvero goduriosa ...hai fatto bene ad utilizzare le ciliegie in questo modo, te la copierò magari con altra frutta ;)! Buona giornata baci Luisa
RispondiEliminaDeliziosa la tua torta alle ciliegie e anche senza uova, deve essere più leggera! Buone vacanze, riposati e divertiti, un abbraccio e a risentirci!
RispondiEliminaE' bellissima questa tortina! Colgo l'occasione per augurarti anche qui buone vacanze :* un bacione e rilassati!
RispondiEliminauna bella versione di torta alle ciliegie
RispondiEliminaCiao Sabrina, mai scusarsi per una torta, soprattutto se e' con le ciliege! Mi intriga l'impasto col mascarpone.
RispondiEliminaTi auguro di trascorrrere delle bellissime vacanze!
Senza uova eppure sembra alta e sofficissima! Fai magie tu tesoro <3
RispondiEliminaBuon riposo e relax, ti sento ugualmente vicina!! Un bacio grande
super deliziosa e anche senza uova, perfettissima per casa mia!
RispondiEliminabaci
Alice
Buona, da tenere presente.
RispondiEliminaBuona serata
Mandi
Buone vacanze e scusa di cosa? Un goloso dolce è sempre gradito!!!!
RispondiEliminamolto golosa che valorizza il gusto delle ciliegie in versione dolce
RispondiEliminaLasciare delle ciliegie a sciuparsi è un delitto!!! E questa torta è meravigliosa!!! Brava!!! Un abbraccio
RispondiEliminaCiao Sabrina! Grazie per questo fantastico dolce alle ciliegie, si vede che è morbidissimo e golosissimo :)
RispondiEliminaAnche a me piacciono molto le ciliegie! Sei molto brava.:)
Ti auguro buone vacanze!
Un abbraccio forte!
Kiss Rosa
Ciao Sabrina, che meraviglia questa torta ;) Complimenti.
RispondiEliminaPassa delle bellissime vacanze.
Buon divertimento ^_^
A presto
Giusy
stupenda!!! buone vacanze ♡
RispondiEliminaQuesta ricetta mi piace e mi incuriosisce molto, la segno. Grazie Sabri!
RispondiElimina