TORTA SALATA PATATE PESTO E FETA
Lo sapete che io a casa tengo sempre nel frigorifero un rotolo di pasta sfoglia per le emergenze.
Giusto l'altra sera e' arrivata una coppia di amici che inaspettatamente si e' fermata a cena, ho preso la mia pasta sfoglia, e ho creato una torta salata dell'ultimo minuto, che e' stata molto apprezzata.
Eccola:
Giusto l'altra sera e' arrivata una coppia di amici che inaspettatamente si e' fermata a cena, ho preso la mia pasta sfoglia, e ho creato una torta salata dell'ultimo minuto, che e' stata molto apprezzata.
Eccola:
INGREDIENTI
- 2 patate
- 2 cucchiai di pesto di basilico fatto in casa
- 1 confezione di feta da 200 gr circa
- 1 rotolo di pasta sfoglia
PROCEDIMENTO
Srotolate la pasta sfoglia, bucherellatela,mettetela in una teglia rivestita di carta da forno, sistemate all'interno le patate sbucciate e tagliate a tocchetti, il pesto e la feta tagliate anche a quadretti.
Avvolgete il bordo e chiudetelo con i rebbi della forchetta.
Infornate a 200 gradi per circa 20 minuti e servite.
Devo proprio seguire il tuo esempio e tenere anch'io un rotolo di sfoglia per le emergenze. ma nel caso di questa deliziosa torta, mi sa che la pasta me la vado a comprare subito. Dev'essere proprio buona. Complimenti Sabry e baci. Un po' latitante ma ci sono <3
RispondiEliminain effetti non è sbagliato tenere un rotolo di pasta sfoglia di emergenza,ci si possono risolvere un pranzo,una cena e persino un dolce.A quanto pare tu hai rimediato un 'ottimo pasto!!
RispondiEliminaUn bacio
Anch'io tengo sempre,uno ho due rotoli di pasta sfoglia in frigo, torna sempre utile!
RispondiEliminaComplimenti per questa torta salata, è semplicemente deliziosa!
Bravissima!!!
Un abbraccio e felice serata!
Laura♡♡♡
Che bella accoppiata hai creato tesoro, una torta salata estiva e profumatissima!
RispondiEliminaUn super bacio e buonissima serata
Una torta salata gustosissima ed estremamente sfiziosa dagli abbinamenti che mi attirano e ispirano tantissimo:)).
RispondiEliminaBravissima come sempre Sabry, complimenti per la splendida e buonissima idea, assolutamente da provare:)).
Un bacione e buona settimana:))
Rosy
Sembra molto buona!
RispondiEliminaChe bell'idea, davvero sfiziosa, mi piace molto l'accostamento dei sapori, proprio da provare!
RispondiEliminaComplimenti!
Ciao, a presto ....
L'apprezzo anche io, mandamene una fetta, l'aspetto.
RispondiEliminaNo vabbè ma questo è un attentato! Sono quasi le otto di sera ed io ho una grandeeeeeeee fameeeeeeeeee!
RispondiEliminaUna torta salata niente male !
RispondiEliminaBuonissima e hai ragione: la pasta sfoglia fa da contenitore un po' a tutto e risolve mille situazioni!
RispondiEliminaBuona serata!!
Ma che bella, ha un aspetto davvero invitante. A dire la verita non mi ero scordata, è che non essendo mia ricetta ma di Stefania non pensavo potessi aggiungerla
RispondiEliminaMa che buona Sabry, ci credo che è stata apprezzata! UN bacione e buona settimana :)
RispondiEliminaSfiziosissima con la feta, ottima torta salata!
RispondiEliminaMa sai che ne faccio una simile anch'io? Però metto la crescenza al posto della feta.
RispondiEliminaSempre ottime le torte salate :)
Un bacio e buona settimana
Che gustosa torta salata, da provare con la feta......ottima idea tenere sempre un rotolo di pasta sfoglia in frigo!!!
RispondiEliminaBaci
Mamma mia, che mi fai vedere? Un abbinamento di sapori gustosissimo, questa torta dev'essere grandiosa :D Bravissima, bacioni
RispondiEliminaChe buona deve essere. Adoro le melanzane e la feta!
RispondiEliminaBaci.
le ricette dell'ultimo minuto, quelle salva-cena, sono le mie preferite!
RispondiEliminaUna torta molto invitante.
A presto
E ti credo che è stata apprezzata.. guarda che bontà!!!!! smackkkk
RispondiEliminaBuonissima! E poi il pesto me lo son fatta io in casa :)
RispondiEliminaBuon pomeriggio cara......
Buonissima e sfiziosa cara Sabry!!!
RispondiEliminaPoi a me le torte salate mi piacciono davvero tantissimo!!
Un bacione grandeee
Manu
Fa comodo tenere sempre di scorta la pasta sfoglia, lo faccio anch'io! Buonissima la tua torta salata, deve essere super gustosa! Buona giornata amica mia!
RispondiEliminauna torta salata molto saporita
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