TORTA CIOCCOLATOSA CON GANACHE E SMARTIES
La torta di cui voglio parlarvi oggi e' quella che ho preparato il giorno della Pasquetta per portarla a casa dei nostri amici, avevo poco tempo ma dovevo fare bella figura, cosi' ho pensato di preparare la torta al cioccolato sprint che voi gia' conoscete perche' ho postato la ricetta qui e di aggiungerci una copertura di ganache al cioccolato che non avevo mai fatto prima e tanti smarties colorati per far festa.
Eccola:
Visto che il procedimento della base gia' lo conoscete, vi spiego solo come ho fatto la ganache al cioccolato
Eccola:
Visto che il procedimento della base gia' lo conoscete, vi spiego solo come ho fatto la ganache al cioccolato
- dapprima ho portato ad ebollizione 100 gr di panna da montare con un fiocchetto di burro che serve per dare lucentezza alla ganache
- poi ho sciolto 100 gr di cioccolato fondente a scaglie (potete usare gli avanzi di uova di Pasqua) all'interno della panna calda non piu' sul fuoco
- una volta intiepidita, l'ho distribuita in modo piu' uniforme possibile sulla base, quindi l'ho decorata con gli smarties piccoli per renderla piu' allegra.
Ha fatto breccia nel cuore dei bambini ma anche degli adulti, non ho avuto il tempo di fare una foto della fetta e non ne ho portata a casa neanche una, se la sono mangiata tutta!!!
Che soddisfazione!!!!
La prossima volta devo provare a farcire la base a meta' con nutella o marmellata, sicuramente sara' ancora piu' golosa!!!
Buon weekend, alla prossima!!!
CON QUESTA RICETTA PARTECIPO ALLA RACCOLTA DI CAMILLA DEL BLOG "LA CASCATA DEI SAPORI" "SWEET DREAMS CHOCOLATE"
CON QUESTA RICETTA PARTECIPO ALLA RACCOLTA DI CAMILLA DEL BLOG "LA CASCATA DEI SAPORI" "SWEET DREAMS CHOCOLATE"
Tanto carina e sicuramente buonissima! Buon weekend :D
RispondiEliminaLa tua torta con l'aggiunta della ganache di cioccolato è ancora più buona! E poi gli smarties come decorazione sono un'idea che prenderò sicuramente in prestito. Buon fine settimana :)
RispondiEliminaComplimenti Sabry, è una torta bellissima è golosissima! Bravissima!!!
RispondiEliminaUn abbraccio e felice week end dolcissima!
Laura *_*
Super golosa questa simpatica torta, bellissima con i confettini sopra!!!!
RispondiEliminaGolosissima Sabry!! Brava!!
RispondiEliminaBuon we!!
Ci credo che hai fatto breccia nel cuore dei bambini!
RispondiEliminaE' bellissima....brava brava!!!!!
RispondiEliminauna torta golosa e allegra perfetta per i bambini...e le mamme come me ;)
RispondiEliminaMolto golosa ! Buon weekend !
RispondiEliminaChe bella! Immagino che i bambini ne saranno andati matti!
RispondiEliminaallegra, spiritosa e sicuramente buonissima! buon fine settimana, Gabry
RispondiEliminaahahah Sabrina tutta questa cioccolata non ci farà male???!!!!Camilla sarà contenta con tutte queste ricette che dedichiamo alla sua raccolta :-)
RispondiEliminacomunque anche questa torta è super golosa!!!!!!Che voglia di assaggiarla!!!!!
un bacione
O_O bellissima mi piace!!! Buon we
RispondiEliminaChissà che buona, complimenti!
RispondiEliminaBellissima la tua torta, allegra e golosa , adatta ad una bella festa !! ciao carissima ! Un abbraccio !
RispondiEliminaHai scelto davvero un ottimo dolcetto x il fine settimana :-)
RispondiEliminaTe ne rubo un pezzetto e ti auguro un felice we <3
Bellissima torta e poi con tutti quegli smarties mette allegria;) baci
RispondiEliminaChe bella la tua torta cioccolatosa e colorata, mette allegria, brava! Ciao e buon week-end!
RispondiEliminaè allegrissima!!! perfetta per una giornata passata con gli amici a ridere e scherzare, mi piace moltissimo Sabri. bacioni
RispondiEliminaBella, allegra, colorata e tanto tanto golosa....ci credo che l'abbiano terminata tutta in un baleno :)
RispondiEliminaBravissima.
bellissima e super golosa!
RispondiEliminaGolosissima, una vera delizia! Poi con tutta la cioccolata che abbiamo in casa fa proprio al caso nostro! Ciao ciao.
RispondiEliminaBuona questa cioccolatosa! Complimenti! Un abbraccio
RispondiEliminaL'idea degli smarties rende la torta ancora più golosa e molto, molto simpatica!
RispondiEliminaamelie
Ma quant'è carina ed invitante questa torta??
RispondiEliminaUna vera festa per gli occhi!!
torta allegra e cioccolatosa ideale per bambini ma anche per gli adulti :-)
RispondiEliminaUna torta che si presenta allegra e golosa, immagino la bontà!
RispondiEliminaUn abbraccio e buona domenica da Beatris
Ma che tentazione cara Sabry questa torta...tanto cioccolato come piace a me poi coloratissima grazie agli smarties!!
RispondiEliminaUn bacione grande e buona domenica!!
Manu
una vera goduria, ho l'acquolina solo a guardare le foto che rendono in piano l'idea di tutta la sua bontà:)))bravissima Sabry, ti faccio tanti, tanti complimenti:))
RispondiEliminaun bacione e buona domenica:))
Rosy
La torta. Con la T maiuscola. Il sogno per eccellenza dei Golosoni! :)
RispondiEliminaMagnifica, Sabrina!
Un abbraccio,
MG
La torta. Con la T maiuscola. Il sogno per eccellenza dei Golosoni! :)
RispondiEliminaMagnifica, Sabrina!
Un abbraccio,
MG
assolutamente deliziosa! le cose non devono essere complicate per essere buone!!!
RispondiEliminaE' golosissima!!! una vera delizia!!!! ovvio che sia finita tutta :-)
RispondiEliminaBuon inizio settimana, a presto ....
Solo meravigliose golosità da queste parti vero? Come al solito d'altronde!
RispondiEliminaBaci Paola
Una goduria allo stato puro, anche senza farcitura, con tutta quella glassa ci si perde!!!
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