SPAGHETTI ALLA TURESE

Benvenuti! Anche oggi la mia grande passione per la cucina mi ha portato a voler condividere con voi la ricetta per questi fantastici spaghetti alla turese con i capperi sottaceto.Ormai penso che sappiate tutti che amo da impazzire la cucina e ormai e' altrettanto chiaroche la mia grande passione sono i primi, di qualsiasi tipo, non potrei resistere senza, quindi e' proprio per questo motivo che sono sempre alla ricerca di gusti e sapori nuovi.
Per questa ricetta devo molto a mia suocera Giovanna, che me l'ha insegnata e che quando ci vediamo me  la prepara sempre, utilizzando i capperi sottaceto di Zuccato.

INGREDIENTI

• 300 gr spaghetti
• 1 confezione pelati o polpa di pomodoro
• 3 cucchiaini di capperi sottaceto
• olio evo q.b.
• sale q.b.
• 1 spicchio di aglio

PROCEDIMENTO

Dapprima iniziate con il soffriggere un po' di olio evo con lo spicchio di aglio all'interno di una bella padella. Quindi quando vedete che l'olio si e' riscaldato al punto giusto, aggiungete i pelati e i capperi ma salate poco pero' perche' i capperi sottaceto gia' sono saporiti .
Fate cuocere per circa 20 minuti, quindi condite gli spaghetti che nel frattempo avrete fatto bollire in abbondante acqua salata.

Ed eccovi questo semplice ma molto gustoso primo servito, facile no???