TORTINI DI MELE
Sfogliando l'elenco blogger ho appena trovato un interessantissimo contest sulle mele a cui mi piacerebbe partecipare. Cosi' ho deciso di illustrarvi la mia ricetta sui tortini alle mele, che ho preparato un po' di tempo fa, volendo consumare delle mele gialle e rosse che giravano in frigo e che nessuno aveva voglia di consumare, perche' a casa nostra le mele piacciono soprattutto nei dolci.
INGREDIENTI
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 2 mele una rossa e una gialla
- qualche cucchiaio di confettura di mele cotogne
- zucchero a velo per la decorazione
PROCEDIMENTO
Srotolate la pasta sfoglia e create tante tortine con le formine in alluminio per le tartelettes, dopo averle imburrate ed infarinate.
Foderate le formine, lavate, sbucciate e tagliate a tocchetti le mele, disponetele all'interno delle tortine insieme a un po' di confettura di mele cotogne.
Decorate le tortine con i ritagli di pasta sfoglia a strisce.
Infornate a 180 gradi per circa 20 minuti, fino a quando saranno dorate in superficie.
Una volta raffreddate, spolveratele con lo zucchero a velo a piacere.
Con la pasta sfoglia avanzata, ho creato dei biscottini ripieni alle mele,tipo i cuor di mela, facendo sei cerchietti , poi li ho riempiti con i tocchetti di mele, poi li ho coperti con un altro cerchietto e li ho chiusi bene con i rebbi della forchetta, li ho infornati e poi una volta raffreddati spolverati con lo zucchero a velo.
CON QUESTA RICETTA PARTECIPO AL CONTEST PER FOOD BLOGGER "TUTTO MELE MELAVIGLIOSA" IN COLLABORAZIONE CON UIR UNIONE ITALIANA RISTORATORI E www.cavour.info/tuttomele
E
PARTECIPO ALLA RACCOLTA DI "LOVE COOKING" "L'AUTUNNO E LE MELE"
che belli che sono, bravissima!!!!
RispondiEliminaCiao,
Ale
Ma che delizia queste tortine!!!! :-) baci e buon w.e. :-)
RispondiEliminaBelli e buoni Sabrina!
RispondiEliminaBravissima!
Un abbraccio Maria
:P belle e golose, buon we
RispondiEliminaGraziosi e golosissimi questi tortini ripieni di mele!!! Scommettiamo che uno tira l'altro!!
RispondiEliminaBuon fine settimana Sabry, un bacione!
dei tortini che andranno a ruba :-)
RispondiEliminaProprio stasera ho comperato pasta sfoglia e mele................ ^___^
RispondiEliminaGnammmmmmmmmmmmmmm!!
Kisssssssssssssss
Ecco una di quelle cose semplici e intramontabili, buone sempre, in ogni occasione e ad ogni ora. Queste si che son coccole.
RispondiEliminaCiao,
tiz
WOW, i tuoi tortini sono bellissimi! E chissà che buoni e profumati! Ciao.
RispondiEliminaLe trovo adorabili!!! Una semplicità che conquista irrimediabilmente ^_^ Sei splendida tesoro.
RispondiEliminaadoro i dolci con le mele e queste tortine sarebbero perfette per la colazione del mio cucciolo...e perché no anche nostra!
RispondiEliminabuon weekend
Molto carini, veloci e buoni ! :) Buon weekend !
RispondiEliminaQuanto adoro i dolci con le mele, queste tortine sono golosissime, brava! Buona festa di Ognissanti, ciao!
RispondiEliminaChe golosissima proposta..semplice, veloce e genuina :-D
RispondiEliminaNon sai che darei x averle anch'io x la colazione di domani mattina..
Buon we cara <3
per me la torta alle mele è un must...
RispondiEliminaci sono pochi dolci che possono piacermi tanto quanto, un contest? lo seguirò con grandissimo interesse!
Cara Sabry, sono veramente bellissimi, bravissima davvero, che meraviglia:)) questi tortini sono inoltre di sicuro buonissimi (io adoro i dolci con le mele!) e il loro aspetto troppo invitante:))
RispondiEliminaun bacione:))
Rosy
Anche a me le mele piacciono soprattutto nei dolci.... anzi, quasi SOLO nei dolci!
RispondiEliminaE i tuoi sono davvero ottimi. =)
Dani
Mamma che buoni!!!
RispondiEliminaTi spiace se te ne rubo un paio???
Un bacio grande e buona domenica
Carmen
Ne prendo uno, devono essere deliziosi :)
RispondiEliminaUn bacio
mamma che buone, semplici e insostituibili crostatine alla mela... gnammmm, bravissima cara!
RispondiEliminabellissimi in mono porzione!!
RispondiEliminaE a chi non piacciono le mele nei dolci? Anche a casa mia hanno un successone! Buonissime queste crostatine :D Buona domenica e un bacio
RispondiEliminaUna vera coccola Sabry...sono bellissime...una vera delizia!
RispondiEliminaBravissima!
Ti auguro una splendida domenica!
Un abbraccio Laura:-):-):-)
Belli e buoni questi tortini alla mela..certo che tu sei davvero bravissima..e riesci sempre a prendermi per la gola!!!
RispondiEliminaUno me lo mangerei motlo volentieri adesso!!!
Ciao Sabrina!!! Questi tortini sarebbero una colazione perfetta!!:)
RispondiEliminaBuona giornata e grazie per aver partecipato alla mia raccolta!