FRITTURA DI MAZZANCOLLE
Prima di partire, vorrei lasciarvi una ricetta molto veloce, ma carina, saporita e primaverile. Oggi non mi dilungo molto in chiacchiere perche' sono proprio di fretta e voglio avvisarvi che fino a martedi' non ci sara' nessun nuovo post. Se riusciro' a casa di mia suocera faro' qualche commento alle vostre ricette, ma ne dubito. Percio' a presto!!!!
INGREDIENTI
- 500 gr di mazzancolle fresche
- farina q.b.
- olio di semi di girasole per friggere
- insalata e pomodori per abbellire il piatto
PROCEDIMENTO
Lavate bene ed asciugate i mazzancolle bene sulla carta assorbente da cucina.
Infarinateli e metteteli a friggere in una padella con abbondante olio caldo fino a quando saranno ben dorati da tutte le parti.
Una volta fritti, metteteli a scolare l'olio in eccesso su carta assorbente da cucina, poi preparate il piatto da portate e se volete lasciate ampio spazio alla fantasia per decorarlo.
Un bacione a tutti e a presto!!!!!!
Le mazzancolle sono tra i miei pesci preferiti :)
RispondiEliminaFritte poi sono davvero deliziose!!
Baci e buona partenza
Semplicissimo piattino e tanto sfizioso, brava!!!!
RispondiEliminaOttima frittura!! Buon viaggio..e non pensare al blog.. rilassati questi giorni!!! baciotti ci risentiamo martedì.-)
RispondiEliminache buone!!!
RispondiEliminasabrina sono squisiti!divertiti e ci vediamo al tuo ritorno!un grosso bacione simona:)
RispondiEliminasempre buona una bella frittura croccante!!!! Brava!
RispondiEliminaCiao e a presto
Mamma che buonaaaa!!
RispondiEliminaPassa da me che...ho fatto il mio lavoro..;-)
Un abbraccio
Vera
Fritto che passione!!! il tuo è bello croccantello :)) un piatto che sembra semplice ma che non lo è affatto. Friggere è un'arte.
RispondiEliminaA presto:))
Che brava! ;)
RispondiEliminaBuone!!!!!!! Peccato la mia allergia!!! :(
RispondiEliminaSono stupende Sabrina...e sono strabuone!!!Ciao bella buona giornata!
RispondiEliminaadoro questo piatto!
RispondiEliminaLi sto mangiando con gli occhi, adoro questo piatto! Buon weekend!
RispondiEliminaCiao Sabrina :) Adoro le mazzancolle, invitantissima la tua frittura! Complimenti, un bacione e buon weekend :) :**
RispondiEliminaTi auguro un buon viaggio e mi godo questo strepitoso piatto golosissimo in attesa del tuo rientro ^_^
RispondiEliminaUn bacio
la zia Consu
E come si può sbagliare con un piatto del genere? Adoro adoro :)
RispondiEliminaUn bacio
Un fritto a cui non saprei mai dire di no.
RispondiEliminaBacioni.
Al fritto non si può di certo rinunciare....se poi di pesce o nello specifico di mazzancolle, beh io mi fermo a cena da te!
RispondiEliminaChe dire... Un bel piatto di fritto come questo ti fa venire voglia di mangiarlo tutto!
RispondiEliminaBrava Sabri!
Giudy