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venerdì 8 agosto 2014

TORTA ALLE PESCHE, MANDORLE E LIMONCELLO

Lo so che ultimamente non faccio altro che postarvi ricette di dolci, ma durante le vacanze a casa di mia suocera ho sfornato parecchie torte. In piu' quando sono arrivata a casa e ho visto che c'era un altro contest di "Vogliadicucina.blogspot.it" con i dolci per la colazione, ho pensato che questo di oggi fosse quello giusto.
Giuro che questo e' l'ultimo e per un po' vedrete ricette salate, anche perche' io mi sono messa rigorosamente a dieta.






INGREDIENTI



  • 3 uova
  • 150 gr zucchero
  • 150 gr margarina
  • mezzo bicchiere di limoncello
  • 100 gr farina di mandorle
  • 200 gr farina 00
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico sale
  • 4 pesche a fette
  • zucchero a velo per decorare la torta




PROCEDIMENTO




Prima di tutto preparate la farina di mandorle frullando 80 gr di mandorle sbucciate e tostate nel forno con 20 gr di fecola. Poi mescolate il lievito per dolci bene nella farina 00. Quindi sbucciate le pesche e tagliatele a fettine. 
Mettete poi tutti gli ingredienti nel robot, non le pesche, e miscelate il tutto. 
Versate il composto in una teglia per dolci, io ne ho utilizzata una a forma di cuore, mi sembrava carina, ma non conosco il diametro perche' e' di mia suocera.
Sistemate infine le pesche tagliate a fettine ed infornate a 180 gradi per circa 45/50 minuti, vale sempre ovviamente la prova stecchino.


















Lasciate raffreddare il dolce, quindi spolverate con zucchero a velo.




















 











Eccone una fetta anche per voi!!!!!












Provatela, credetemi, ha un sapore indescrivibile!!!!E' andata subito a ruba!!!!
































22 commenti:

  1. Cara Sabry.. un cuore golosissimo e a me fa solo piacere che posti dolci: li adoro, specie quelli sani e deliziosi come questo! Complimenti stella e un fine settimana unico :)

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  2. Posso dirti che è davvero stupendo??? Non oso immaginare quanto saranno piacevoli le tue prox colazioni ^_*
    Buon we cara <3

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  3. E hai fatto bene ,mica poteva mancare una delizia del genere!!!!ma perche' non si puo' mangiare senza ingrassare ????ufffffff.....baci e buon we cara

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  4. E' bello invitante questo dolcetto, vedi che sei un vulcano??!! Magari una bella colazione con una fetta di questa delizia!! Bacioni

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  5. Beh cara Sabrina dipendesse da me potresti fare dolci su dolci non mi stancherei mai. Sembra squisitissima questa torta, mandorle e pesche ci stanno benissimo, un caro saluto, Angela

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  6. O_O deliziosa questa torta :P buon we

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  7. Sembra davvero molto soffice e poi le pesche sono così deliziose che renderanno la torta una vera chicca! Grazie mille per aver pensato subito al contest!

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  8. Anch'io sarei a dieta ma con i tuoi dolci strepitosi come si fa a resistere???
    Baci

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  9. Una dolce, romantica torta! brava Sabry, è perfetta e non solo per la prima colazione;))
    Un abbraccio;))

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  10. ciao Sabrina, la tua torta è buonissima..grazie per precise spiegazioni..un bacione simona:)

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  11. Che bella torta! Come si può stare in linea con delle prelibatezze del genere?? :)

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  12. Bellissima la tua torta:)) ha un aspetto perfetto a dir poco e sicuramente è buonissima, mi piace tantissimo:)) salvo la ricetta nel pc contando di provarla al più presto:))
    grazie mille per averla condivisa:))
    un bacione:))
    Rosy

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  13. Ma che buono questo cuore pieno di pesche! Ciao Sabrina un bacione :)))

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  14. Romanticona...... è bellissima e tanto golosa!!!!!!!!!!!!!!

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  15. E tu diresti a me che sono brava e vorresti venire a fare colazione con i miei biscottini??? Guarda che delizia!!!!
    Brava Sabrina!!!!!

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  16. Bellissima e sicuramente buonissima questa torta di pesche! A giorno la dovrò preparare anche io!
    Un bacione e buon week end!

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  17. Buonissimaaa! Altro che mettersi a dieta... Quando si vedono dolci così la dieta la rimandiamo al lunedì :) :) buona giornata!!!

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  18. Sembra ottima, proverò la tua ricetta molto presto! Ho ricambiato la tua visita con immensa gioia e seguirti sarà un piacere!

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  19. Questo è un cuore da addentare ;-)!!! Adoro le torte con la frutta, bravissima!!! Un abbraccio e buon WE!!!

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  20. Viva i dolci specie quelli per la colazione che poi si mangiano tutto il giorno. Squisito dall'aspetto per ciò che si vede. Ciao

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  21. Viva i dolci specie quelli per la colazione che poi si mangiano tutto il giorno. Squisito dall'aspetto per ciò che si vede. Ciao

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