TORTA ALLE PESCHE, MANDORLE E LIMONCELLO
Lo so che ultimamente non faccio altro che postarvi ricette di dolci, ma durante le vacanze a casa di mia suocera ho sfornato parecchie torte. In piu' quando sono arrivata a casa e ho visto che c'era un altro contest di "Vogliadicucina.blogspot.it" con i dolci per la colazione, ho pensato che questo di oggi fosse quello giusto.
Giuro che questo e' l'ultimo e per un po' vedrete ricette salate, anche perche' io mi sono messa rigorosamente a dieta.
Giuro che questo e' l'ultimo e per un po' vedrete ricette salate, anche perche' io mi sono messa rigorosamente a dieta.
INGREDIENTI
- 3 uova
- 150 gr zucchero
- 150 gr margarina
- mezzo bicchiere di limoncello
- 100 gr farina di mandorle
- 200 gr farina 00
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico sale
- 4 pesche a fette
- zucchero a velo per decorare la torta
PROCEDIMENTO
Prima di tutto preparate la farina di mandorle frullando 80 gr di mandorle sbucciate e tostate nel forno con 20 gr di fecola. Poi mescolate il lievito per dolci bene nella farina 00. Quindi sbucciate le pesche e tagliatele a fettine.
Mettete poi tutti gli ingredienti nel robot, non le pesche, e miscelate il tutto.
Versate il composto in una teglia per dolci, io ne ho utilizzata una a forma di cuore, mi sembrava carina, ma non conosco il diametro perche' e' di mia suocera.
Sistemate infine le pesche tagliate a fettine ed infornate a 180 gradi per circa 45/50 minuti, vale sempre ovviamente la prova stecchino.
Lasciate raffreddare il dolce, quindi spolverate con zucchero a velo.
Eccone una fetta anche per voi!!!!!
Provatela, credetemi, ha un sapore indescrivibile!!!!E' andata subito a ruba!!!!
CON QUESTA RICETTA PARTECIPO AL CONTEST DI "LETIZIA IN CUCINA" UN ANNO DI COLAZIONI TORTE CLASSICHE DA COLAZIONE"
Cara Sabry.. un cuore golosissimo e a me fa solo piacere che posti dolci: li adoro, specie quelli sani e deliziosi come questo! Complimenti stella e un fine settimana unico :)
RispondiEliminaPosso dirti che è davvero stupendo??? Non oso immaginare quanto saranno piacevoli le tue prox colazioni ^_*
RispondiEliminaBuon we cara <3
E hai fatto bene ,mica poteva mancare una delizia del genere!!!!ma perche' non si puo' mangiare senza ingrassare ????ufffffff.....baci e buon we cara
RispondiEliminaE' bello invitante questo dolcetto, vedi che sei un vulcano??!! Magari una bella colazione con una fetta di questa delizia!! Bacioni
RispondiEliminaBeh cara Sabrina dipendesse da me potresti fare dolci su dolci non mi stancherei mai. Sembra squisitissima questa torta, mandorle e pesche ci stanno benissimo, un caro saluto, Angela
RispondiEliminaO_O deliziosa questa torta :P buon we
RispondiEliminaSembra davvero molto soffice e poi le pesche sono così deliziose che renderanno la torta una vera chicca! Grazie mille per aver pensato subito al contest!
RispondiEliminaAnch'io sarei a dieta ma con i tuoi dolci strepitosi come si fa a resistere???
RispondiEliminaBaci
E' bellissima!!
RispondiEliminaUna dolce, romantica torta! brava Sabry, è perfetta e non solo per la prima colazione;))
RispondiEliminaUn abbraccio;))
ciao Sabrina, la tua torta è buonissima..grazie per precise spiegazioni..un bacione simona:)
RispondiEliminaChe bella torta! Come si può stare in linea con delle prelibatezze del genere?? :)
RispondiEliminaBellissima la tua torta:)) ha un aspetto perfetto a dir poco e sicuramente è buonissima, mi piace tantissimo:)) salvo la ricetta nel pc contando di provarla al più presto:))
RispondiEliminagrazie mille per averla condivisa:))
un bacione:))
Rosy
Ma che buono questo cuore pieno di pesche! Ciao Sabrina un bacione :)))
RispondiEliminaRomanticona...... è bellissima e tanto golosa!!!!!!!!!!!!!!
RispondiEliminaE tu diresti a me che sono brava e vorresti venire a fare colazione con i miei biscottini??? Guarda che delizia!!!!
RispondiEliminaBrava Sabrina!!!!!
Bellissima e sicuramente buonissima questa torta di pesche! A giorno la dovrò preparare anche io!
RispondiEliminaUn bacione e buon week end!
Buonissimaaa! Altro che mettersi a dieta... Quando si vedono dolci così la dieta la rimandiamo al lunedì :) :) buona giornata!!!
RispondiEliminaSembra ottima, proverò la tua ricetta molto presto! Ho ricambiato la tua visita con immensa gioia e seguirti sarà un piacere!
RispondiEliminaQuesto è un cuore da addentare ;-)!!! Adoro le torte con la frutta, bravissima!!! Un abbraccio e buon WE!!!
RispondiEliminaViva i dolci specie quelli per la colazione che poi si mangiano tutto il giorno. Squisito dall'aspetto per ciò che si vede. Ciao
RispondiEliminaViva i dolci specie quelli per la colazione che poi si mangiano tutto il giorno. Squisito dall'aspetto per ciò che si vede. Ciao
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