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sabato 31 gennaio 2015

TORTA SOFFICE ALL'ARANCIA

E continuiamo con le ricette con le arance, frutto molto importante per la nostra salute, sia perche' ricco di vitamina C e contribuisce a rafforzare il nostro sistema immunitario, sia perche' ha anche molti effetti antiinfiammatori e contribuisce alla lotta contro il cancro. Infatti proprio oggi torna l'appuntamento con" le arance della Salute" in varie piazze d'Italia, condotto dall'associazione italiana per la ricerca sul cancro, come simbolo di alimentazione sana e protettiva.


Allora eccovi la mia torta:






INGREDIENTI

  • 250 gr farina 00
  • 250 gr zucchero semolato
  • 4 uova
  • 170 ml olio di semi di girasole ( o olio evo)
  • la spremuta di 2 arance
  • scorza di 2 arance grattuggiate
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • zucchero a velo per guarnire

PROCEDIMENTO

Lavate le arance, grattuggiatene la buccia, quindi spremetele .Mettete tutti gli ingredienti nel robot da cucina o mescolate a mano con la frusta, avendo cura di mettere per ultimo il lievito.
Sistemate il composto in una teglia da forno per dolci (io una di silicone, quindi non ho dovuto ne' ungerla ne' infarinarla) e infornate a 180 gradi per 30 minuti circa ( dipende da forno a forno e vale sempre la prova stecchino per vedere se e' cotta).
Una volta pronta, lasciatela raffreddare, quindi impiattatela e guarnitela con una spolverata di zucchero a velo.
Credetemi, oltre ad essere una colazione e merenda molto sana, e' buonissima, ieri sera gia' ne abbiamo mangiata meta'!!!!







































Eccone una fetta!!!



















32 commenti:

  1. Adorabile, meravigliosamente deliziosa!
    Sabry è una torta bellissima e golosa! Bravissima!!!
    Splendida iniziativa per la lotta contro il cancro! Tu sei stata bravissima nel ricordarci questa utile iniziativa!
    Un abbraccio e felice week end!
    Laura♡♡♡

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  2. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  3. Bellissima e golosissima, complimentiii troppo buona! Bravissimaaaa
    Ti abbraccio
    ciaooo

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  4. Buona con le arance...e hai anche il mio stesso stampo...che però io non uso da milioni di mesi 0_o

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  5. Che bella, sembra sofficissima!!!!!

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  6. Una buonissima torta e speriamo che facciano sempre più progressi nella ricerca, un forte abbraccio e buon fine settimana carissima :-)

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  7. Amo i dolci agrumati... e all'arancia è pure più buono di quello col limone.. Bellissima la forma di rosa.. smackkkk

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  8. Wow oggi abbiamo fatto un capolavorooo

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  9. ciao sabrina, grazie per la visita e complimenti per questa ricetta, io adoro i dolci agli agrumi!!
    Buon fine settimana
    Antonella!!

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  10. I dolci con l'arancia sono sempre una delizia e la tua torta è davvero bella!
    buon fine settimana

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  11. Una vera delizia, molto profumata e buona !

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  12. Bellissima e profumatissima!
    Baci e buona domenica.

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  13. Interessante la forma di questa torta
    amelie

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  14. Che bel colpo d'occhio! Mi piace anche tanto l'idea dell'insalata insolita del precedente post.
    bravissima!

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  15. Bellissima questa torta sabry e anche tanto deliziosa!!
    Mi sembra già di sentirne il profumo!!!
    un bacione grande e buon week end!!

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  16. Deve essere anche profumatissima oltre che splendida cotta in quello stampo a rosa :-)
    Bravissima Sabry e felice we <3

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  17. che bello e buono questo dolce Sabrina.....si sente il profumo!
    un bacione simona:)

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  18. Facile, veloce e la tua anche bellissima con quella bella forma. =)
    Dani

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  19. Adoro le torte con le arance.... Questa è deliziosa!!!!

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  20. Che bella torta Sabry, è stupenda come si presenta ma anche soffice e sicuramente gustosa!
    Ma sei proprio brava!!!
    Ti faccio i miei complimenti!
    Felice domenica con un forte abbraccio!
    Rosa

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  21. Ciao Sabry, io adoro pazzamente le torte agli agrumi la tua oltre che bellissima da vedere e perfetta è sicuramente buonissima, profumata e la sua consistenza sofficissima come piace a me:))bravissima, complimenti:))
    un bacione e buona domenica:))
    Rosy

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  22. Bellissimo lo stampo a rosa... e golosa questa torta tanto soffice e profumata, bravavSabrina!!!!

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  23. Ieri pomeriggio ho avuto degli ospiti inaspettati e ho fatto la tua torta, non avevo quel bellissimo stampo, ma uno normale fatto a cuore, comunque è stata molto gradita e ho fatto un figurone, in un attimo è sparita! Grazieeee sei bravissimaaaa
    Un bacione
    ciaooooo

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  24. Dev'essere buonissima, io amo le torte all'arancia! Buona domenica Sabry

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  25. Semplicemente deliziosa, sai che adoro i dolci all'arancia! un bacione!

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  26. forma delicatezza e gusto molto convincenti

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  27. è semplice da preparare e deliziosa! Mi piace tanto i dolci con le arance! Bravissima Sabrina! Buona domenica :)

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  28. Come mi piacciono le torte con le arance . la tua già la adoro e lo stampo poi è delizioso.
    Tanti baci Sabry e buona domenica

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  29. Ma che bella forma la tua torta con l'arancia ! Deve essere buonissima.. complimenti !

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  30. Sabry ma che buona!! Ma hai usato una teglia di silicone a forma di rosa per avere questo risultato finale? perche' e' bellissima! :)
    Buona Domenica cara :)

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  31. Complimenti Sabrina, che torta fantastica, mi piace troppo! Un bacione!

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  32. Che bella torta e chissà che buon profumo!

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