CROSTATA ALLA MARMELLATA DI SARA
Si puo' iniziare bene la settimana senza un buon dolce?Secondo me no.
Allora oggi viglio proporvi una meravigliosa crostata alla marmellata,la cui ricetta e' di mia cugina Sara ( e' molto giovane, ma bravissima nei dolci, frequenta la scuola di pasticceria).
Eccola:
Allora oggi viglio proporvi una meravigliosa crostata alla marmellata,la cui ricetta e' di mia cugina Sara ( e' molto giovane, ma bravissima nei dolci, frequenta la scuola di pasticceria).
Eccola:
INGREDIENTI
- 200 gr zucchero a velo
- 300 gr margarina
- 2 uova
- 500 gr farina per dolci
- 5 gr lievito in polvere
- scorza di un limone o di un'arancia
- 1 pizzico di vaniglia
- 1 pizzico di sale
- 1 vasetto di confettura (per me di prugne)
PROCEDIMENTO
Impastate dapprima la margarina con lo zucchero, poi piano piano aggiungete gli altri ingredienti. Impastate bene fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Lasciate riposare in frigo per una mezz'oretta, quindi dividete l'impasto in due parti, una piu' grande per la base e una piu' piccola per le strisce.
Stendete la pasta su carta da forno su una teglia per torte, quindi metteteci sopra la confettura ben distribuita, fate i risvolti ai bordi ed infine formate le strisce non troppo vicine perche' in forno potrebbero lievitare un po' durante la cottura.
Infornate a 180 gradi per 40/45 minuti circa.
Grazie cara Sara!!!La faro' molto spesso, e' piaciuta a tutti in casa!!!
E' bellissima!!!!!
RispondiEliminaUna vera delizia,io sono del parere, che ogni giorno bisogna concedersi una coccola...tu hai saputo interpretarla perfettamente con questa delizia golosa!Bravissima amica mia!!!
RispondiEliminaDolcissima serata!
Laura<3<3<3
La crostata è un dolce a cui non rinuncio mai!! buonissima! ciao buona serata, Gabry
RispondiEliminaCiao Sabry, che crostata invitante!!
RispondiEliminaUn saluto, buona serata!
Buonissima, adoro le crostate e la tua è molto golosa! Ub bacione!
RispondiEliminaSempre molto gradita una golosa fetta di crostata... bravissima!
RispondiEliminaCerto che deve essere davvero speciale questa crostata!!
RispondiEliminaBrava sabry e brava anche Sara!!
Un bacione Manu
Wow, iniziare la settimana con questa delizia è il massimo sia x il palato che x l'umore ^_^ Bravissima Sara e complimenti a te x aver replicato in modo eccellente :-)
RispondiEliminaBuon inizio settimana <3<3<3
Un classico sempre gradito e buono in ogni occasione !
RispondiEliminauna fetta di questa golosità sarebbe perfetta anche ora per chiudere la giornta!
RispondiEliminabaci
Alice
La crostata preferita di mia figlia, se non è di prugne non la mangia.
RispondiEliminaBravissima
Che bella ha un aspetto delizioso. Mi ha fatto ricordare quella che mi faceva mia nonna, era la più buona che abbia mai mangiato
RispondiEliminaè vero, iniziare la settimana senza un dolce è una disgrazia :) grazie a Sara e a te :*
RispondiEliminaSempre vincente la crostata! Complimenti a Sara!
RispondiEliminauna fetta per domattina la rubo subito, grazie !
RispondiEliminaChe invitante ragazzi..e poi piaceva molto al mio compagno..che malinconia..
RispondiEliminaBuona notte dolcezza mia!
Cara Sabrina una fetta per me è rimasta? Ha proprio un aspetto invitante! ;) Baci.
RispondiEliminaVale
ne mangerei volentieri una fetta..brava te e la cugina Sara!!
RispondiEliminabaci
Sai quanto io adori le crostate e le marmellate... quindi buona colazione a te!
RispondiEliminaCiao
Tiziana
Deve essere buonissima . Brava tu e Sara 😘
RispondiEliminaE già la settimana inizia con il piede giusto . Buonissima . Baci cara
RispondiEliminaChe bell'aspetto che ha!!! una fetta per me ti resta?? smack
RispondiEliminaCiao carissima Sabry, scusami se non sono più passata, ma latito alla grande. Senza mamma queste feste sono malinconiche e quindi spesso sono in giro da amici e cugini per distrarmi un po'. Colgo il momento per augurarti un bellissimo Natale e per assaggiare con te questa buonissima crostata, perché è proprio vero che non si può iniziare la settimana senza un dolce. Ti abbraccio forte forte :)
RispondiEliminaMolto golosa. Brava Sabry, un abbraccio! ;)
RispondiEliminaIniziare la settimana con un buon dolce fatto in casa è la cosa migliore. Mi piace molto la crostata di tua cugina. Grazie me la stampo. Ciao Sabry.
RispondiEliminaBuona per la colazione ma anche in altri momenti come una coccola. Buona serata baci
RispondiEliminaCarissima Sabry ti faccio tantissimi complimenti per questa invitantissima e golosissima crostata,sicuramente buonissima e assolutamente da provare,ne vorrei una fetta domani a colazione:))
RispondiEliminaUn bacione:))
Rosy
gnam gnam deliziosa!
RispondiEliminaquanto mi piacciono le crostate... la tua è una prelibatezza..
RispondiEliminaQuanto mi piacciono le crostate!!! Ne prendo una fetta, alla tua non riesco a resistere!
RispondiEliminaBacioni
Alessandra
Eccomi Sabrina. Sto facendo il giro per fare gli auguri di Buon natale. A proposito di coccole devo dire che io mi voglio veramente bene!!! visto che non passa giorno senza che io mi gratifichi con un dolce! mah!!! Comunque la crostata è molto golosa! promette bene la cuginetta. Intanto, per timore di non riuscire, ti auguro un felice natale ed un anno scoppiettante come suol dirsi. Scoppiettante di cose belle ! Ti abbraccio, un bacione <3
RispondiEliminaIndubbiamente iniziare la settimana con un buon dolce è il miglior modo poi se si tratta di crostate o ciambelloni... ancora meglio (sono i miei due dolci preferiti)...
RispondiEliminaLa classica crostata ci sta sempre bene, in ogni occasione... complimenti a tua cugina e futura pasticcera Sara!!!
RispondiEliminaBellissimo cara Sabry e immagino sia anche buonissima!!!! Buona giornata un caro saluto e grazie per esserci sempre
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