PASTICCIO DI SALMONE E PATATE
Rieccomi oggi con un'altra idea per la vostra tavola di Natale a base di pesce.
INGREDIENTI
- 250 GR SALMONE AFFUMICATO A FETTE
- 500 GR PATATE
- 10 ML PANNA DA CUCINA
- 15 ML LATTE
- 2 UOVA
- MEZZA CIPOLLA
- BURRO
- SALE
- PEPE
- PER GUARNIRE TIMO, PEPE ROSA
PROCEDIMENTO
Tagliate il salmone sottile, poi lavate e sbucciate le patate e tagliate anche queste a fettine.
Sistemate sul fondo di una pirofila precedentemente imburrata uno strato di fette di patate, aggiustate di sale e pepe, poi stendete uno strato di salmone e un po' di cipolla tritata finemente e continuate a creare gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti, terminando con uno strato di patate.
In una terrina sbattete bene le uova, poi unite il latte e la panna, quindi aggiustate di sale e pepe.
Versate il composto sopra il pasticcio e cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa un'ora o finche' le patate non saranno cotte e si sara' formata una crosticina dorata. Guarnite con timo e pepe rosa.
Che bella ricetta sfiziosa e gustosa, ottima idea per il pranzo di Natale! Buona serata, ciao!
RispondiEliminaBuonissimo questo pasticcio e molto appetitoso!!!
RispondiEliminaChe bella idea!
RispondiEliminaA presto,
Ale
www.golosedelizie.com
Sabri ciao!!!! <3 I tuoi piatti mi mettono sempre tanto appetito! Questo pasticcio è una bontà!
RispondiEliminaAdoro questi piatti cosi sfiziosi, complimenti Sabry grazie per l'idea!!!
RispondiEliminaUn forte abbraccio un bacio e buona serata<3
Questo te lo rubo Sabrina, adoro i pasticci!!!!!
RispondiEliminaChe ricetta meravigliosa e sfiziosissima,mi piace troppo,bravissima come sempre Sabry,sicuramente è di una bontà unica:))
RispondiEliminaUn bacione:))
Rosy
Ottimo , semplice e gustoso cara Sabry!!
RispondiEliminaLo provero' a fare di sicuro!!
Un bacione Manu
Che sfiziosità questo pasticcio.
RispondiEliminaBellissima ricetta :)
Un bacio
Ottimo cara Sabrina!
RispondiEliminaperfetto per fare festa assieme!
Un abbraccione Maria
Veramente bella questa proposta mi stuzzica tantissimo brava bellissima idea!!!! Ps : ti ho lasciato un saluto su ogni ricetta, sai che ogni gg non riesco ad accendere pc ma quando lo accendo non mi perdo nulla ... Spero vada tutto meglio e mi sono commossa quando mi hai scritto del cucciolo ammalato so di cosa parli!!!! Anche per me giorni duri e dolorosi ho perso due persone a cui volevo bene e anche se adesso è un periodo faticoso lavorarivamente parlando- abbiamo ceste e ceste da confezionare-non mi interessa confronto a questi dispiace meglio lavorare anche 300 ore !!!baciiiiii
RispondiEliminaquesto è veramente un piatto da leccarsi i baffi,sopratutto i miei!!!!!Ihihihih
RispondiEliminabaci
Buonissimo e perfetto per la vigilia . Tu come stai Sabry, va meglio ? un abbraccio
RispondiEliminaun buon secondo! Tanti auguri di buon Natale!
RispondiEliminaPensavo anch'io al salmone per la vigilia. Così con la crosta di patate è anche meglio che con la pasta sfoglia che risulta troppo pesante.
RispondiEliminaTutto bene a casa?
Un bacione.
Buono, buono, molto buono. Io l'avevo fatto con la purea di patate al posto delle patate a fette, ma in ogni caso, gustosissimo !
RispondiEliminaMa che bella idea..gustosa.. e molto veloce da preparare!! un baciotto
RispondiEliminaDavvero invitante
RispondiEliminaMi piace un sacco la tua ricetta, cara Sabrina!!!Lo faccio per la Vigilia, grazie!!!
RispondiEliminabacioni
Le idee per le feste sono sempre gradite e questo pasticcio sembra ottimo, complimenti!
RispondiEliminache suggerimento goloso! mi piace moltissimo!
RispondiEliminache bontà Sabrina, ottimo!
RispondiEliminabaci
simona
Mamma mia che buonoooooooooo :) Che bella idea mi hai dato ^_^
RispondiEliminaMmm...che buono! Mi segno la ricetta e se riesco lo farò durante le feste.
RispondiEliminaBacioni
Alessandra
Che aspetto invitante! Le patate con il pesce stanno benissimo, ma con il salmone nn ho mai provato...ti farò sapere! ^_^
RispondiEliminaBuona giornata cara Sabrina, un bacio.
Vale
Semplicemente delizioso... Una splendida idea per la tavola di Natale! Bravissima!!!
RispondiEliminaDolcissimo week-end!
Laura<3<3<3
un classico sempre buono, baci!
RispondiEliminaun classico sempre buono, baci!
RispondiEliminaDeve essere davvero molto goloso! ;)
RispondiEliminaun pasticcio che risolve la cena
RispondiEliminagustosissima
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