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venerdì 29 aprile 2016

POLPETTE DI CIME DI RAPA









Buongiorno a tutti come state??Ho avuto giornate molto impegnative questa settimana e sara' cosi' fino a luglio, ma con moltissime novita' lavorative e altro, tra cui avete visto che sono anche presente su facebook??Finalmente mi sono decisa!!!
Oggi vorrei proporvi un secondo facile facile, ma sfizioso e sopratutto light, polpette con le cime di rapa.
Avevo nel frigo sole solette delle cime di rapa lessate che piangevano e non sapevo come consumarle, cosi' mi e' venuto in mente di provare a fare una frittata, ma non mi ispirava particolarmente, cosi' ho deciso di preparare delle polpette: ho messo le cime nel robot, ho aggiunto un uovo, del parmigiano grattuggiato, del pangrattato e ho amalgamato tutto insieme, poi le ho formate nella mano , le ho passate nella farina, nell'uovo sbattuto, nel pangrattato e poi le ho disposte in teglia su carta da forno, le ho infornate a 200 gradi circa per una quindicina di minuti e le ho subito calde.
Subito i miei mi hanno guardato di storto, erano un po' titubanti, ma poi quando le hanno assaggiate, sono piaciute molto.
La prossima volta pero' mettero' un pezzettino di mozzarella all'interno di ogni polpetta, cosi' verranno belle filanti (consiglio di mio marito Donato, provare per credere!!)
Facili, no???
VI AUGURO BUON WEEKEND, CI VEDIAMO SETTIMANA PROSSIMA!!!


















































39 commenti:

  1. Cara Sabrina, queste polpette dovrebbero essere molto buone,
    e che fanno sicuramente bene all'intestino...
    Ciao e buon fine settimana cara amica.
    Tomaso

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  2. Uhm che buone le devo provare anche per far mangiare le verdure alla mia pestina!! Buon fine settimana cara

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  3. Io adoro le polpette, poi al forno sono anche leggere, da provare. Buon weekend Fabiola

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  4. Io adoro le polpette, poi al forno sono anche leggere, da provare. Buon weekend Fabiola

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  5. ciao Sabri teosoruccia.. ammmmme di fb continua a non fregare un ciufolo, magari un domani cambio idea chi lo sa... gnam e rignam le tue sane polpette..buone! baci

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  6. Complimenti tesorino, queste polpette sono spaziali!
    Bravissima!
    Un caro abbraccio e felice week end!
    Laura<3<3<3

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  7. non avevo mai pensato alle cime di rapa per fare delle polpette, molto interessanti

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  8. Io leho fatte con la cicoria qualche giorno fa.. ma con le cime di rapa mi ispirano tantissimo..chissà che saporite!!! baciotti e buon w.e.

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  9. Ottima idea lecime solo con le orecchiette e alici ma ora farò anche le polpette e da subito con il cuore di formaggio come suggerito.. ciaooo buona fine settimana.

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  10. Hai avuto davvero una splendida idea :-) Non ho mai mangiato delle polpette con questo ingredienti e ci scommetterei che sono golosissime :-P
    Buon we Sabry e in bocca al lupo x tutto <3

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  11. Buone le polpettine! Alla mia truppa piacciono un sacco, in qualsiasi versione, e questa è da provare.
    Vengo a trovarti su Facebook!

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  12. Che idea deliziosa cara Sabry!!
    E poi un ottima scelta per far mangiare le verdure ai bimbi!!
    Un bacione grande Manu

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  13. Mamma mia queste sono super bombette di golosa bontà :D Me le sparerei tutte in bocca una dopo l'altra!!!! Auguri per i tuoi cambiamenti positivi, che tutto possa sempre andarti per il verso giusto, te lo auguro di cuore :)

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  14. Che buone queste polpette, deliziose saporite e mooooolto invitanti!!!! Buonissime ne rubo una!! Bacione
    Mirta

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  15. Ciao Sabrina, io le cime di rapa le mangio sempre con la pasta ma tu mi hai dato un'idea bellissima che sicuramente copierò!
    Baci e buona serata!

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  16. Saranno sicuramente squisite, ottima idea usare le cime di rapa!!!
    un bacione

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  17. adoro tutto quanto fa polpetta! Molto interessante questa ricetta, segno ! Buon we

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  18. Buonissime!!!!!! Un bacio e buon fine settimana :)

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  19. Che ricetta originale....la proverò di sicuro...sono una tua nuova followers, mi sono unita al tuo blog.Ciao. lachicchina.blogspot.com

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  20. Ottime le tue polpettine cara Sabry!!!E ottimo anche il consiglio di tuo marito di metterci mozzarella all'interno!!!
    Un bacione e buona giornata

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  21. Bellissima idea Sabry! Buon fine settimana. Un abbraccio

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  22. Ma che bella idea, le polpette di cime di rapa mi mancavano, devono essere veramente gustose, complimenti! Sono felice che ci sei su fb! Buon weekend, baci!

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  23. Che bella idea ...mai fatto le polpette con cime di rapa. Salvo la ricetta ...grazie.
    Anche se con un po' di ritardo...tanti auguri per il tuo anniversario !
    baci e buona domenica!

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  24. Sfiziose, la mozzarella ci starà benissimo!
    Un bacione<3

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  25. Ottima idea, davvero stuzzicante!
    Bravissima Sabry, baci

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  26. Le polpette sono sempre un'ottima idea per consumare le verdure avanzate!

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  27. Facili e molto golose, poi fatte al forno, sono pure leggere. Bravissima e complimenti per tutte le novità lavorative, in bocca al lupo.

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  28. Sono molto appetitose queste polpettine... Soprattutto mi piave la cottura al forno!!!
    Buon primo maggio!!!
    Flora

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  29. ideali per farle mangiare ai miei nipotini!!
    baci

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  30. ideali per farle mangiare ai miei nipotini!!
    baci

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  31. Mi ispirano molto queste polpettine, cara Sabry, devo copiartele alla prima occasione, un bacione a presto

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  32. Ma che squisite che sono queste polpette! Io poi adoro le cime di rapa. Buona giornata

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  33. Ma che meraviglia!!!! Devo assolutamente provarle a fare anch'io!!!

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  34. farei le polpette di qualsiasi cosa!!! ma queste sono perfette per i bambini ^_^

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  35. Adoro le polpette di ogni genere e le tue mi fanno una gran voglia. Buon inizio di settimana cara

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  36. Hai avuto un' idea geniale. Devono essere buonissime e le cime di rapa fanno benissimo
    Bacioni
    Alessandra

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  37. Le cime di rapa sono le verdure preferite di mio marito :) adoro l'idea del tuo di aggiungere un cubetto di formaggio all'interno, io lo faccio sempre con quelle di melanzane! Un super abbraccio e buona settimana cara

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  38. Mi piace questa ricetta, adoro le polpette!! ^_^
    Un bacio,
    Vale

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