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giovedì 25 febbraio 2016

QUICHE CON LE CIME DI RAPA

Oggi sono molto di corsa e vi lascio al volo una ricetta semplice ma molto buona, la quiche con le cime di rapa.







INGREDIENTI


  • 1 ROTOLO DI PASTA SFOGLIA
  • 300 GR CIRCA DI CIME DI RAPA GIA' LESSATE
  • 2 O 3 UOVA
  • 1 MOZZARELLA DA 125 GR A TOCCHETTI
  • SALE Q.
  • PARMIGIANO GRATTUGGIATO Q.B.

PROCEDIMENTO


Srotolate dapprima la pasta sfoglia e bucherellatela con i rebbi della forchetta dopo averla sistemata in teglai su carta da forno.
A parte preparate il ripieno con le cime di rapa tagliuzzate e precedentemente pulite, lavate e lessate in abbondante acqua salata, le uova sbattute con il parmigiano grattuggiato e una mozzarella tagliata a dadini.
Versate il composto sulla sfoglia, girate i bordi della sfoglia su se stessa e chiudeteli con i rebbi della forchetta.
Infornate a 200 gradi per circa 20 minuti e buon appetito.













































38 commenti:

  1. Le quiche mi piacciono sempre e le cime di rapa le adoro. Buona serata bacioni

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  2. amo le torte salate, risolvono sempre la cena e con gran successo...buona

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  3. Deciso stasera per cena questa immensa golosità un abbraccio cara

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  4. Cara Sabrina, un errore mi aveva bloccato, ripeto il commento!!!
    Cara Sabrina se anche la ricetta è stata in fretta, credo che il risultato, sia ottimo, e che oltre a essere buona sia pure salutare per l'intestino.
    Ciao e buona serata cara amica.
    Tomaso

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  5. Buonissima la faccio spesso pure io :-)

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  6. Fantastica questa quiche con le cime di rapa! Ottima idea Sabry!
    Bravissima!!!
    Un caro abbraccio e felice serata!
    Laura<3<3<3

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  7. Mi sa che il sapore di questa quiche supera di gran lunga il suo invitantissimo aspetto! Anche a me piace sbizzarrirmi con le torte salate, e questa penso sia particolarmente gustosa :)

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  8. Una torta salata davvero golosissima, complimenti Sabry :-)

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  9. Una volta a settimana preparo sempre una torta salata ma con i broccoli non l'ho mai fatta. Grazie per la squisita ricetta
    Bacioni Alessandra

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  10. semplice e deliziosa, perfetta ricetta salva cena!

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  11. Ciao Sabrina, sempre un piatto di sicuro successo, veloce e buona! Brava!

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  12. Che buonaaaa, mi piace un sacco, bravissima!!!
    Un bacione Sabry

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  13. Speciale e buonissima!!
    Lo sai che io amo tantissimo le preparazioni salate e questa quiche mi sembra deliziosa!!
    Un bacione Manu

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  14. Ciao Sabry, molto buona la tua quiche con le cime di rapa, sai che non resisto alle torte salate! Bacione e buona serata :)

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  15. Sarà che non ho ancora fatto colazione ma ne avverto il profumo... Buona giornata

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  16. ottima Sabrina!
    buona giornata
    bacioni simona:)

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  17. semplicemente golosissimaaaaaaaaa Sabry!
    LO SAI che adoro le torte salate... e quasi quasi mi hai dato un'idea per la cena!
    un bacione e buon fine settimana

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  18. giusto 2 gg fa ho comperato le cime di rapa! sarà un segno! ;)

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  19. Le torte salate le amo, le cime di rapa le adoro... più di così che voglio? Un bascione e buon we

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  20. Ottima idea e piatto goloso, e vvvai Sabrina!

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  21. Cime di rapa anche tu!!!! io le adoro... le acquisto ogni settimana... Buonissima una quiche.. baci e buon w.e. :-*

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  22. Quanto mi piacciono le torte salate!!!!! Ottima questa quiche con le cime di rapa!

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  23. Cara Sabry questa torta salata è troppo invitante e sfiziosa e l'abbinamento delle cime di rapa con la mozzarella e il parmigiano mi ispira troppo,bravissima come sempre:))
    Un bacione e buon fine settimana:))
    Rosy

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  24. Questa deve essere davvero buona. Brava! 😍

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  25. amo le quiche e con le cime di rapa deve essere buonissima!!!!!!
    un bacione e buona serata

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  26. un ottima idea per avvicinare i bambini al gusto della cima di rapa

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  27. Che buona questa torta salata, sei troppo brava!
    Un abbraccio e buona giornata da Beatris

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  28. L'aspetto parla da solo e gli ingredienti pure. Sei davvero brava. Un abbraccio e buon fine settimana

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  29. ottima idea , a casa ho tutti gli ingredienti, buona serata !

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  30. Buonissime le cime di rapa, in questo periodo le preparo spesso, ma non ho mai provato a fare una quiche, mi sembra deliziosa, devo provarla! Buona domenica, ciao!

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  31. Un piatto fantastico. Adoro queste torte salate e poi adoro anche le cime di rapa.
    Bello anche il nuovo aspetto del blog. Ciao cara Sabry, buona domenica

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  32. buonissima ! mi è venuta una vogliaaaaa !!!!
    baci

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  33. ottima e molto gustosa la tua quiche!
    baci
    Alice

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  34. e cosa dire una torta rustica e per giunta con le cime di rape qui da noi in puglia è il massimo della bontà...bravissima!!!

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  35. Ciao tesoro come stai ,spero vada tutto bene la tua torta e' meravigliosa e sono certa della bonta' ciaoooooo

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  36. Adoro le cime di rapa! Questa quiche sarei capace di finirla tutta da sola! Buona giornata

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  37. che bella! HA UN OTTIMO ASPETTO. iO ADORO LE CIME DI RAPA E LA TUA QUICHE è GOLOSISSIMA! uN BACIONE :)

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