TORTA SOFFICE ALLO YOGURT (DI MIA COGNATA MARIA)

Buon lunedi' a tutti!!! Purtroppo oggi dobbiamo tornare al tram tram quotidiano della settimana, corse su corse, impegni a non finire e poco tempo da stare insieme.Ho ancora fresco nella mente la fantastica giornata di ieri, iniziata nel migliore dei modi con una tranquilla e nutriente colazione insieme ai miei figli . La torta che abbiamo mangiato a colazione va bene in tutte le occasioni, la porto spesso anche a casa di amici quando sono invitata per un pranzo o una cena.
Cosi' eccovi ora la ricetta della torta allo yogurt:


INGREDIENTI
  • 250 gr farina
  • 120 gr margarina
  • 200 gr zucchero
  • 2 uova
  • 4 cucchiai latte
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 150 gr yogurt bianco magro
  • 1 buccia di limone grattuggiata
  • 1 cucchiaio succo limone
  • 1 pizzico sale
  • zucchero a velo per decorare la torta q.b.
PROCEDIMENTO
Montate le uova con lo zucchero.








Aggiungete tutti gli altri ingredienti e miscelate energicamente.







Versate il composto in una teglia da forno precedentemente imburrata e infarinata e infornate la torta a 180 gradi. Solo a fine cottura potete aumentare la temperatura del forno a 200 gradi.



Spolverate il dolce quando sara' raffreddato con abbondante zucchero a velo.




























CON QUESTA RICETTA PARTECIPO AL CONTEST "LA COLAZIONE PERFETTA" DI "LE COSINE BUONE"


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E

PARTECIPO AL CONTEST "LA CENA A CASA DI AMICI" DI "DOLCI ARMONIE" E "VIRGINIA'S CREATIONS"































Commenti

  1. ciao Sabrina ,la torta allo yogurt e' sempre buona e la tua e' anche soffice , bravissima ........un abbraccio e grazie per i bellissimi commenti che lasci sul mio blog , sei gentilissima ,

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  2. Grazie per le tue parole, e per questa ricetta che voglio proprio provare! adoro preparare sempre dolci nuovi per la colazione! però, come dici, oggi è lunedi ed io giro da stamattina come una trottola tra lavoro, nonni, pediatra e casa con bimbi malati :( ma ci siamo già dette...che la fortuna è proprio questa!!!!

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  3. Bella torta e' vero adatta a tutte le occasioni !!!!
    Ho fatto un giretto nel tuo blog e sono molto contenta di conoscerti !!!!
    Un bacione ;-))))

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  4. Ma son troppo buone le torte allo yogurt.. soffici e profumate e restano così per giorni!!!! baciotti e buona serata

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  5. W le torte di 'famiglia' ^_^ deliziosa la vostra ricetta

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  6. Buonissima, perfetta per la colazione o per l'ora del tè! In bocca al lupo per i contest! Un bacio!

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  7. E' buona la torta con yogurt.. una giornata iniziata così è già una bella giornata !! Complimenti ! Ciao !!!

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  8. Ottimi i dolci allo yogurt.... Che profumino!!!

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  9. Bella questa colazione e con una torta fantastica!!!Buona giornata ^_^

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  10. Grazie cara per questo dolce fantastico.Inserito.Baci

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  11. Nice. From the looks it is Yummy. Massive respect to you. Excited to try on this weekend. You also write very well. Hope you can write about Shein discount code UK. That will be helpful also and you will get a good experience on Shein coupon code UK.

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