ZUPPA DI LENTICCHIE
In autunno mi piace molto preparare per cena una bella zuppa calda, questa volta ho deciso di farla con le lenticchie.
INGREDIENTI
- 500 gr lenticchie rosse, verdi e rosse decorticate
- 3 litri di acqua salata
- 1 gambo di sedano
- 1 carota
- 1 spicchio di aglio
- 1 patata
- olio evo q.b.
PROCEDIMENTO
Innanzitutto mettete a bagno in un po' di acqua per circa due ore le lenticchie, quindi scolatele, lavatele e mettetele in un pentolone con 3 litri di acqua salata. Sbucciate la carota e tagliatela a dadini. quindi anche la patata, aggiungete il sedano ,l'aglio e cuocete il tutto per circa 25 minuti a fuoco lento.
Una volta pronta la zucca conditela con un filo di olio evo.
E'un legume che mi piace un sacco e salvo la tua ricetta per farla al più presto,grazie!!!!
RispondiEliminaSemplice ma completa!
RispondiEliminaA presto,
Ale
www.golosedelizie.com
adoro la zuppa di lenticchie! però non ci ho mai messo le patate, la prossima volta ci provo! Grazie Sabry! Un bacione
RispondiEliminaVado pazzo per le lenticchie... e leggere il tuo post mi ha fatto venire una gran fame! :)
RispondiEliminaSemplicemente deliziosa. Un vero confort food! Bravissima!!!
RispondiEliminaDolce serata tesorino!
Laura<3<3<3
Anch'io adoro le lenticchie, questa zuppetta è così invitante! Un bacio.
RispondiEliminaMarina
la tua zuppa è davvero invitante e deliziosa...non mi resta che provarla!!!
RispondiEliminaUn abbraccio
Adoro le lenticchie e questa zuppa è perfetta per le sere d'autunno. Buona serata :)
RispondiEliminaBuona la zuppa di lenticchie ed è ora di mangiarle più spesso !
RispondiEliminaDa me comincia a fare freschetto cara Sabry!!
RispondiEliminaE questa zuppa sarebbe proprio l'ideale!!
Un bacione grande Manu
Che buona, l'adoro, bravissima!!!
RispondiEliminaUn bacione
La mangio spesso, proprio come la fai tu! La trovo ottima!
RispondiEliminaBaci
Una zuppa coccolosa! Baci cara
RispondiEliminaè il periodo giusto per prepararsi una bella zuppa di lenticchie
RispondiEliminaAmo le lenticchie e con questa zuppa mi hai conquistata :-)
RispondiEliminaUna deliziosa zuppetta autunnale, ottima con le lenticchie!!!!
RispondiEliminaIl periodo giusto per questa bella zuppa!! buonissima!!
RispondiEliminaOttima con le lenticchie, mi piace tantissimo e mi hai anche fatto venire la voglia di prepararla :)
RispondiEliminaUn bacione
Deliziosa! gustosa e completa, proprio una cena ideale! complimenti!
RispondiEliminaTrovo questo delizioso piatto uno dei più confortevoli e avvolgenti! Che buone le lenticchie, in zuppa sono favolose.. e ora che ci penso le ho da fare giusto domani! Grazie tesorina e un abbraccio immenso <3
RispondiEliminaHayırlı sabahlar, çok beğendim. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Ellerinize sağlık.
RispondiEliminaSaygılarımla.
crea inventa quanto vuoi...ma i piatti classici sono sempre il top !!!! bravissima un abbraccio...
RispondiEliminaBuonissima e corroborante per le sere d'inverno.. un abbraccio Sabry!
RispondiEliminaE' una delle mie zuppe preferite!! Troppo buona!
RispondiEliminaUn abbraccio Sabry e buona giornata!!
Ottima la zuppa di lenticchie ..... molto da "Inizio d'anno"
RispondiEliminaNoi la facciamo sempre ed è ottima
Un saluto carissima, buona giornata e migliore fine setttimana in arrivo
Ciao Sabry che buono questo piatto che per fortuna piace a tutti a casa mia...meglio che con i crostini che con la pasta. Proverò a mettere la patata la prossima volta per dare un tocco più completo alla mia ;)! Buon weekend baci Luisa
RispondiEliminaAlmeno una volta nella settimana preparo i legumi, le lenticchie sono buonissime e in questo periodo una buona zuppa di legumi altre a far bene alla salute, riscalda! Ottima la tua zuppa! Un bacione e felice weekend!
RispondiEliminamangiata ieri sera con la zucca, ottima, solo uso le lenticchie rosse, baci
RispondiEliminalenticchie forever! Sono golosissima di lenticchie, ne potrei mangiare 4 piatti di questa tua zuppa.
RispondiEliminaun abbraccio
La lenticchia rappresenta il mio legume preferito e così come le hai preparate tu mi piacciono tantissimo!!!!!!
RispondiEliminaUn bacione!!!
Con la nebbia che c'è fuori, una bella zuppetta come questa è quel che ci vorrebbe stasera. Tanti baci
RispondiEliminaNoi ci aggiungiamo un pò di concentrato di pomodoro ..... per rendere più vivo il colore delle lenticchie e farle sembrare più belle oltre che buone ;-)
RispondiEliminaQuanto tempo che non lo faccio ci siamo ricordati qualcosa reciprocamente. Buona fine settimana.
RispondiEliminaCiao cara Sabrina, le lenticchie mi piacciono sempre, sia d'estate che d'inverno. Preparate in questa maniera, sono deliziose! Grazie <3
RispondiEliminaTi auguro buon we
Baci Rosa <3<3<3
in casa adoriamo tutti le lenticchie, per cui le cucino spessissimo....con l' inverno poi si addice ancor di più! Buon WE
RispondiEliminaBuona la zuppa di lenticchie. Le lenticchie mi piacciono molto...li metto nelle zuppe di verdure .
RispondiEliminabaci e buon we!
adoro le lenticchie, buonissime!
RispondiEliminabuon we
baci
simona
Uno dei miei piatti preferiti, lo mangio spessissimo! Ottimo e nutriente, brava. Bacioni :D
RispondiEliminaUna zuppa gustosa, ideale in questa stagione e la prossima!
RispondiEliminaUn abbraccio e buon pomeriggio da Beatris
Buonissima e sana la zuppa di lenticchie, anche io ultimamente la faccio spesso!
RispondiEliminaUn bacio!
Adoro le lenticchie e questa zuppa che ci hai proposto mi piace tantissimo, un abbraccio cara Sabry, <3
RispondiEliminaIo l'adoro anche a pranzo. È l'unico legume che ho sempre mangiato molo volentieri... e poi, pare che mangiare lenticchie porti anche fortuna.
RispondiEliminaun piatto apprezzatissimo
RispondiEliminaStasera ho gustato una zuppa con borlotti, spinaci e sagne caserecce....non ti nascondo che il mio legumi preferito è la lenticchia
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