SPUMINI DI RICOTTA E SALMONE
Buon pomeriggio a tutti, finalmente pare che sia arrivata la primavera, c'e' un sole splendido e un bel caldo, era ora!!
Oggi vorrei proporvi un semplice finger food, ottimo per cene tra amici, buffet di compleanno, feste sul terrazzo o nel cortile, scampagnate in montagna.
Siete pronti???
Oggi vorrei proporvi un semplice finger food, ottimo per cene tra amici, buffet di compleanno, feste sul terrazzo o nel cortile, scampagnate in montagna.
Siete pronti???
INGREDIENTI
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 250 gr salmone affumicato
- 150 gr ricotta di mucca o fiocchi di latte light
- succo di mezzo limone spremuto
PROCEDIMENTO
Srotolate la pasta sfoglia, poi con un bicchiere formate dei dischetti che saranno la base per la vostra spuma di ricotta e salmone.
Disponete i dischetti su una teglia ricoperta da carta da forno e infornate a 200 gradi per circa 5/8 minuti.
Nel frattempo preparate la spuma frullando nel robot il salmone affumicato con la ricotta o i fiocchi di latte light e il succo di mezzo limone spremuto.
Lasciatela riposare qualche minuto, poi mettetela nella siringa da pasticciere e decorare i dischetti di pasta sfoglia.
Ed eccoli servito:
CON QUESTA RICETTA PARTECIPO AL CONTEST "THE MYSTERY BASKET" IDEATO DA "LA MIA FAMIGLIA AI FORNELLI" E OSPITATO QUESTO MESE DA "RAGGIO DI SOLE"
Ottima idea... veloce, fresca e golosa! Brava Sabry!
RispondiEliminaGrazie per aver partecipato al contest, un bacio.
Buon fine settimana,
Vale
velocissimi e golosissimi per una come me che adora il salmone affumicato!
RispondiEliminaCome sta tua nonna?
baci
Alice
che buoniiiii!!!!
RispondiEliminadegli aperitivi deliziosi! che salivazione ho.... bacioni
RispondiEliminaMa quanto sono belli e golosi con quella crema al sapore di salmone!!! Bellissimi per un buffet e non solo...brava!
RispondiEliminaBaci e buona domenica!
Buoni golosi e veloci da fare, prendo nota per farli per un antipasto. Buon weekend Fabiola
RispondiEliminaL'aspetto è davvero delizioso, a quest'ora ne vorrei almeno un paio con L'aperitivo(almeno il sabato)...peccato la distanza, baci, Cri
RispondiEliminaE chi può resistere di fronte a queste bontà, uno tira l'altro !
RispondiEliminaSemplice ma sfizioso. Una tira l'altra. Buon sabato e felice domenica Sabry. Un bacio.
RispondiEliminaBuonissimi e molto sfiziosi. Li farò di sicuro
RispondiEliminaBacioni Alessandra
Non sai che darei x fare l'assaggio :-P
RispondiEliminaGrazie x essere passata a salutarmi..sono tornata dalla mia mini vacanza e non vedo l'ora di farti vedere le foto ^_*
Buon we <3
Questi li faccio per l'aperitivo di questa sera... sono una delizia!!!
RispondiEliminaMi hai dato una bellissima idea per la festa della mia pestina! Grazie cara
RispondiEliminaidea deliziosa Sabry, complimenti, buona domenica!
RispondiEliminaCiao Sabry, come stai? Una domenica golosa con questi stuzzichini!
RispondiEliminabacione, Sabrinna.
Idea top, Sabri, te la prendo in prestito ;)
RispondiEliminasono troppo buoni Sabrina!
RispondiEliminabuona serata simona
Quante cose buone...da provare a farle.
RispondiEliminaUn saluto da una nuova "amica".
Sabrina.
Ma che bella ideuzza, sfiziosa e veloce da preparare
RispondiEliminaLi ho visti ieri su fb e mi avevano incuriosito... bellissimi, facili, veramente ideali per un piccolo buffet! Un bascione
RispondiEliminaChe grande che sei Sabry!!
RispondiEliminaHai avuto davvero un idea geniale!!
Buonissimi e semplici da fare!!
Un bacione grande Manu
Questa è una stuzzicheria che ti copierò prestissimo!
RispondiEliminaCiao bella! ♥
una vera delizia da servire per aperitivo, io faccio una crema simile che uso per farcire i bignè ma anche con la sfoglia ci sta benissimo!
RispondiEliminaComplimenti e buona settimana!
No vabbè ma dai non si fa cosi..preparare queste delizie e non offrirle è un sacrilegio!!!!!!!!!!
RispondiEliminaOttimo come antipasto cara Sabrina! Buonissimi!
RispondiEliminaUn abbraccio e felice settimana!
Baci Rosa
Adoro i finger food e questi sono molto invitanti!!
RispondiEliminaBuoni preso nota per quando torno. Bacio
RispondiEliminaChe buoni e sfiziosi questi finger food, ricotta e salmone si abbinano perfettamente, bravissima! Un bacione mia cara!
RispondiEliminache meraviglia questi salatini!
RispondiEliminaUau! Sì sì lo vedo benissimo per un super aperitivo estivo!
RispondiEliminaBuona giornata Sabry :*
Mmmmmmmmm ....Mmmmmmmmmm ....Mmmmmmm continuo??? No perché potrei farlo all'infinito!!! Adoro i tuoi salatini, bravissima!!!! :-)
RispondiEliminaunospicchiodimelone!
Sabryyyyyyy!!!! è pericoloso passare per il tuo blog!!!! queste sono delizie irresistibiliiiii!!!! bravissima mia cara!!!
RispondiEliminaSabryyyyyyy!!!! è pericoloso passare per il tuo blog!!!! queste sono delizie irresistibiliiiii!!!! bravissima mia cara!!!
RispondiEliminaPotrei anche mangiarmi tutto il vassoio, io adoro questi stuzzichini, specie se si presentano così bene. Un abbraccio cara Sabry
RispondiEliminaSembrano davvero squisiti ..... uno tira l'altro !
RispondiEliminaPotrei davvero mangiarmene un vassoio intero ....... Ottima e carinissimi
Passa a dare una occhiata al Rifugio che da ieri c'è una interessante sorpresa http://ilrifugiodeglielfi.blogspot.it/2016/05/poison-fairies-giveaway-gattesco.html
Ciao
Spuma molto golosa che ben accompagna la sfoglia. Ci regali sempre idee veloci e super sfiziose, grazie Sabry!
RispondiEliminauno tira l'altro,ne prendo volentieri uno!!!!!!Grazie :-D
RispondiEliminaUna bella idea d'antipasto
RispondiEliminaMa che buoni! Perfetti per l'aperitivo.
RispondiEliminaBuon weekend Sabry!
Veramente buoni e stuzzicanti! Ottimi per tante occasioni!
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