LENTICCHIE SU LETTO DI POLENTA

Buonasera a tutti, avete passato bene il Natale??
Io bene, ora possiamo pensare a festeggiare l'anno che verra', augurandoci sia migliore di quello attuale.
Oggi vi propongo un piatto molto gettonato per questa festa, le credenze sono che bisogna mangiare le lenticchie per farci portare tanti soldi.
Quindi eccovi la mia proposta, lenticchie su letto di polenta.
Potete tranquillamente preparare la polenta il giorno prima e farla raffreddare in una teglia, ben livellata, per poter poi fare le forme che piu' desiderate, io ho fatto cerchi e stelle. La polenta puo' essere precotta o normale, decidete voi in base al vostro tempo, ovvio che quella non precotta ha bisogno di almeno un'ora di cottura lenta (seguite le istruzioni che troverete sulla confezione).
A parte cucinate le lenticchie seguendo la ricetta qui.
Ora non vi resta che preparare i piatti con le formine di polenta riscaldate nel microonde e versarci sopra due cucchiai di lenticchie.
Facile vero???Oltre che molto buono e ad effetto.











































Se non riesco piu' a postare, vi auguro di iniziare l'anno 2017 nel migliore dei modi, vi auguro un anno pieno di gioia, serenita', salute, amore e salute. A presto!!!!





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Commenti

  1. Carissima Sabrina, passato il Natale, ora siamo in attesa che arrivi il nuovo anno con la speranza che sia generoso con tutti noi. Ciao e buona giornata con un forte abbraccio e un sorriso:-)
    Tomaso

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  2. Molto sfiziose le tue stelle di polenta. Un bacione e un buon fine anno e un felice anno nuovo.

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  3. Eccoci il 2017 è alle porte!!!!Speriamo che sia un anno sereno per tutti!
    Bella questa idea delle polentine con le lenticchie.Qui a casa mia le lenticchie si mangiano una volta alla settimana,quindi mi dovranno entrare una valanga di soldi ihihihhih :-)
    Un bacione e buon anno!!!!

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  4. Inizia il conto alla rovescia.......tanti tanti auguri per un grande e felice 2017!

    raf

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  5. ciao Sabry! io adoro polenta e lenticchie, festeggerò molto volentieri con questo piatto delizioso. Un bacione e tantissimi auguri!

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  6. Ciao Sabry!!! Che fame mi hai fatto venire... Le lenticchie mi piacciono tanto e questa versione è molto golosa!!!
    Un abbraccio e un augurio di un felice e sereno 2017!!!
    Flora

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  7. Sabry quest'alternativa alla solita lenticchia è davvero ottima, buonissima!!! Auguro anche a te per l'anno nuovo tanta serenità, salute e molta molta gioia!! Un grosso bacione!
    Sy

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  8. Mi piace tanto l'idea di servire le lenticchie così.. Siamo entrambe di polenta oggi.. smackkk e tanti auguri di buon anno!!!!

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  9. Ciao Sabry, buona la polenta con le lenticchie!!!
    Buon Anno a te e famiglia, baci<3

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  10. Bellissima e originale la presentazione,ottima ricetta,adoro le lenticchie, la tua ricetta è sicuramente buonissima;).
    Un bacione e i miei migliori e più sinceri auguri per uno splendido 2017 che possa essere all'insegna della serenità e della felicità e che possa realizzare quanto più desideri:))
    Rosy

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  11. Ti copierò:lenticchie sopra la polenta,si presenta bene!
    Auguri per tutto! Buon Anno nuovo!
    Un abbraccio da Beatris

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  12. Eccoti! Buon anno a te cara Sabry! 🥂

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  13. Un classico che non delude mai! Tanti auguri Sabrina, che sia un anno sereno, pieno di momenti semplici, di felicità autentica!

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  14. ora che mi ci fai pensare devo comprare le lenticchie...ancora quest'anno non l'ho mai fatte...non sono solita farle ma devo farle!
    auguri tanti ma tanti di cuore eh?

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  15. Bellissima idea!
    Ti faccio i miei auguri per un sereno 2017.
    Baci.

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  16. Mmmm che buone! Perfette per l'ultimo dell'anno ... ma non solo!
    Ti auguro uno splendido 2017 e ti abbraccio
    Maria

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  17. Le lenticchie tu le hai messe sopra.....io sotto, l'importante è che ci portino comunque per l'anno nuovo solo cose belle, tantissimi auguri!!!
    Baci

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  18. Bellissimo il tuo post e molto interessante il tuo blog! Ti seguo!
    http://marycosmesi.blogspot.it

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  19. anche per me lenticchie domani sera, speriamo portino fortuna ! Felice 2017 !

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  20. Ottima idea polenta e lenticchie per la cena di fine anno!
    Tanti Auguri a te e famiglia mia carissima Amica, che sia un anno pieno di gioia, salute e serenità!
    Un forte abbraccio!

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  21. Tanti cari auguri di un nuovo anno ricco di sorrisi, serenità e tanta salute!
    un bacio
    Alice

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  22. Ciao belle lenticchie - le adoro - ne mangerei a chili !
    Domani, ovviamente in programma ci sono zampone e lenticchie
    Tanti cari Auguri Sabrina, Buona Fine e Miglior Inizio
    Spero che questo 2017 sia davvero migliore dell'anno che stà per finire e soprattutto più sereno
    Buon Anno Nuovo - spero sia felice e pieno di soddisfazioni e tante novità interessanti
    Bacio

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  23. un piatto portafortuna perfetto per stasera!
    buon 2017!

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  24. le lenticchie mangiate a capodanno portano fortuna!!! :))
    Felice 2017 cara.....

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  25. Auguri di cuore cara Sabrina per un magnifico nuovo anno.... e con le tue lenticchie ben augurali si inizia bene!!!

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  26. Ma sai tesoro mio che ricordo di non avere mangiato nulla di quello che di solito si dovrebbe in questo periodo?
    Che vergogna..mi rifarò con la Befana, è una festa che calza a pennello!
    Tanta felicità amica cara e un grandissimo strettissimo abbraccio!

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  27. lentcchie e polenta dovrrebbero portare fortuna tanti auguri

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