BISCOTTI CON FARINA DI RISO

Buon pomeriggio, buon inizio settimana a tutti anche se in ritardo. Scusate la mia poca frequenza sul blog, ma sto passando giorni frenetici e mi manca il tempo.
In questi giorni di pioggia, in cui viene poca voglia di uscire, ho deciso di provare a preparare dei biscotti con la farina di riso per poter partecipare al contest del blog "Coccole di dolcezza" "Biscotti con farine "altre"", ecco il risultato.








La ricetta deriva dalla ricetta della frolla per crostata di mia cugina Sara, che ho fatto tempo fa, che ho ripetuto sostituendo la farina per dolci con quella di riso. Potete utilizzare tutta la dose per preparare i biscotti oppure fare come me, prima preparate la crostata, (che e' davvero deliziosa) e con la frolla restante i biscotti.
Ho deciso di utilizzare le formine per biscotti degli animali del Safari, essendo preparati principalmente per i miei principini, per la loro merenda.E indovinate un po' chi mi ha aiutato a prepararli??La mia principessina Eleonora!!!!
Li ho infornati a 180 gradi nella teglia foderata da carta da forno per circa 20 minuti (ogni forno ha la sua cottura, regolatevi in base al vostro forno).














Se per caso doveste avanzarli, si possono conservare per alcuni giorni nella latta per biscotti ben chiusa ermeticamente. Buona merenda!!!!




Con questa ricetta partecipo al contest del blog "Coccole di dolcezza" "Biscotti con farine "altre""













Commenti

  1. ma che belle le formine con gli animaletti! sai che non li avevo ancora visti? poteva una super maestra come te esserne sprovvista? eh no eh.... :-)

    RispondiElimina
  2. Dei biscotti molto carini ideali per la prima colazione dei bambini e non solo.Buona serata un abbraccio Fabiola

    RispondiElimina
  3. Grazie Sabrina ! Molto carini gli animali safari, immagino i tuoi bimbi quanto sian stati contenti

    RispondiElimina
  4. Ho giusto della farina di riso che non sapevo come utilizzare!! grazie della ricetta, un bacio, Gabry

    RispondiElimina
  5. Ho scoperto di recente il mio amore x la farina di riso e questi biscotti sono sicura che incontrerebbero il mio palato :-P
    Bravissima Sabrina e in bocca al lupo x il contest :-)

    RispondiElimina
  6. Cara Sabrina, non credo di avere mai gustato biscotti di farina di riso...
    Credo che siano molto buoni e se non sbaglio leggeri.
    Ciao e buona serata cara amica.
    Tomaso

    RispondiElimina
  7. Una gran bella idea questi biscotti deliziosi e leggeri....

    RispondiElimina
  8. Che bellis questi biscotti allegri e sicuramente una vera bontà! Complimenti, io ne prendo uno!!!gnam gnam buonissimo! bacione Mirta

    RispondiElimina
  9. Quanto sono carini !!!! non ho mai provato la farina di riso , ultimamente cerco l'amido di riso , ma non c'è verso di trovarlo! Baci

    RispondiElimina
  10. Le formine con gli animaletti sono troppo carine, alla mia piccola piacerebbero di sicuro questi biscotti!
    baci e buona serata!

    RispondiElimina
  11. Ciao Sabry :) Buonissima la farina di riso per fare la frolla! Un abbraccio, buona serata! :**

    RispondiElimina
  12. Pensavo un paio di giorni fa alla farina di riso :) quasi quasi provo con i tuoi biscotti che sono buonissimi e belli da vedere!!! ciao cara.....

    RispondiElimina
  13. Quanto mi piacciono i dolci preparati con il riso e questi biscotti sono una vera leccornia , e poi preparati a forma di animaletto, io sono come i piccini che li sceglierei uno per uno..
    Veramente deliziosi, brava come sempre.
    Bacisiimo dolce Sabry!

    RispondiElimina
  14. Ciao Sabrina, devono essere deliziosi questi biscotti, la farina di riso da una leggerezza e un aroma particolare!
    In bocca al lupo per il contest!
    Baci!

    RispondiElimina
  15. Ma sono carinissimi questi biscottini! Adorabili :D

    RispondiElimina
  16. Ma che carini!!!! I biscotti di riso sono buonissimi, questi anche divertenti!

    RispondiElimina
  17. Carinissimi nella forma e sicuramente buonissimi, adoro la farina di riso nei dolci!!!
    Un bacione

    RispondiElimina
  18. Ma che carini questi biscotti a forma di animaletti! La farina di riso mi piace tantissimo
    Bacioni Alessandra

    RispondiElimina
  19. Bellissimi gli animaletti mi piacciono un sacco poi con farina di riso superrr brava cara

    RispondiElimina
  20. Molto carini e anche leggeri, ottimi per iniziare la giornata ma anche da stuzzicare nella giornata !

    RispondiElimina
  21. Belli e buoni, saranno andati a ruba!!

    RispondiElimina
  22. Ma che carini questi biscottini Sabrina..e sono sicuramente deliziosi! Bravissima, come sempre! Baci e felice giornata, Mary

    RispondiElimina
  23. Ciao cara Sabrina ..... non conosco il sapore della farina di riso che non ho mai assaggiato ..... ma i biscotti sono adorabili - proprio delle belle formine ..... per bambini ma anche per adulti amanti degli animali.
    Un saluto - buona giornata ed ottima continuazione di settimana. A Presto

    RispondiElimina
  24. ma che carini questi biscotti!!!Anch'io vorrei partecipare al contest,spero di riuscirci perchè come te è un periodo che sono sempre di corsa e arrivo a casa priva di energie.Un bacione

    RispondiElimina
  25. Sono bellissimi Sabrina! Mio figlio li adorerebbe! Mi piace molto la farina di riso nei biscotti, in bocca al lupo!

    RispondiElimina
  26. Ma come sono carini a forma di animali!!!!!smack

    RispondiElimina
  27. Mi piace usare la farina di riso, lascia i biscotti friabili!
    Un abbraccio

    RispondiElimina
  28. Molto buona la farina di riso la uso tantissime volte, preso nota bravissima e buona giornata. Bacioni

    RispondiElimina
  29. Sono proprio deliziosi cara complementi e poi a forma di animale sono un amore!baci,Imma

    RispondiElimina
  30. Che bei biscottoni ^^ hanno delle formine deliziose.. Poi la farina di riso fa bene, come fa bene cambiare farina!
    Un bacione :*

    RispondiElimina
  31. Che belle formine e i biscotti buonissimi, mi piace tantissimo la farina di riso. Un super abbraccio Sabry

    RispondiElimina
  32. Il mio nipotino impazzirebbe per i biscotti a forma di animali!...ho giusto della farina di riso in dispensa :)

    RispondiElimina
  33. Che carini e di sicuro belli friabili con la farina di riso.
    Auguri x il contest!!
    baci

    RispondiElimina
  34. Che buoni i biscotti con le bestioline, belle quelle formine.
    Buon pomeriggio
    Mandi

    RispondiElimina
  35. Troppo carine le formine con gli animali :)

    RispondiElimina
  36. Oltre che buoni i tuoi biscotti sono anche carinissimi da vedere, perfetti per la colazione dei bimbi! In bocca al lupo per i contest, un bacione!

    RispondiElimina
  37. Ma che belle formine Sabrina, simpaticissimi i tuoi biscotti!!!!

    RispondiElimina
  38. Quante volte con mio figlio abbiamo fatto i biscotti, ora è grande, al max li ordina :(
    Complimenti e un bacione

    RispondiElimina
  39. Belli e sicuramente gustosi ! Mi piace la farina di riso nei dolci ...lo usato anch'io qualche volta.
    baci

    RispondiElimina
  40. I biscotti con le formine di animali mi hanno sempre affascinato! Brava la tua principessina che ti ha aiutata in cucina, diventerà brava come la madre! Un abbraccio

    RispondiElimina
  41. Avanzarne????? Se potessi inizierei a sgranocchiarli all'istante :)
    Belli con le formine degli animali.
    Un bacio

    RispondiElimina
  42. simpaticissimi questi biscotti, complimenti !

    RispondiElimina
  43. che belli Sabrina, troppo brava!
    un abbraccio simona:)

    RispondiElimina
  44. mai provata la farina di riso *_* sembrano gustosi ..da provare

    RispondiElimina
  45. Devono essere buonissimi questi boscottini cara Sabry!!
    Sei sempre bravissima tu!!
    Un bacione grande Manu

    RispondiElimina
  46. Quanto sono carini questi leggerissimi biscotti, al mio Pietro tutti quegli animaletti piacerebbero un sacco e anche a me!!!
    Baci

    RispondiElimina
  47. mi piace molto anche fare delle forme diverse invogliano e stimolano di più per i bambini

    RispondiElimina

Posta un commento

Post popolari in questo blog

TORTA ALLE PRUGNE SANTA CLARA

IL BAGNETTO VERDE PIEMONTESE

TOMINO FATTO IN CASA