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giovedì 5 ottobre 2017

TORTE CRESIMA PER GABRIELE


Buongiorno a tutti, come state??Lo so e' davvero tantissimo che non pubblico, purtroppo il tempo mi sfugge di mano, mille impegni di lavoro, famigliari e la salute che fa brutti scherzi, scusatemi davvero.
Oggi voglio farvi vedere le torte che il 17 settembre ho preparato per la Santa Cresima del mio adorato Gabriele.
Certo che pero' il tempo vola, sembra ieri che non riuscivo ad averti, poi sei arrivato come un angelo a casa nostra, sei cresciuto in mezzo a noi come il principino di casa ed ora fai gia' la seconda media e hai gia' fatto la Santa Cresima, che traguardo importante ragazzi!!
Il tempo vola, loro crescono e noi invecchiamo, purtroppo.
Beh ora taglio corto e vi dico come ho preparato le due torte, due perche' avevo ben 21 invitati e in piu' senza glutine perche' mia nipote e' celiaca.

Per la base ho usato la solita ricetta della schiacciata fiorentina ma usando la farina di riso al posto della farina 00 e latte di riso. Ho usato pasta di zucchero senza glutine, e acqua e zucchero per bagnare il pan di spagna.
ho ricoperto e farcito le torte con panna vegetale gia' zuccherata montata a neve ben ferma con un cucchiaino di caffe' e poi decorata con la pasta di zucchero. 
Ho fatto le due torte non uguali ma simili perche' una riprende il motivo dell'altra.




















Spero abbiate gradito il mio post, ci rivediamo presto con la torta di compleanno per Gabriele.!!!

34 commenti:

  1. Che belle decorazioni, che brava che sei!
    Un abbraccio e buona serata da Beatris

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  2. Cara Sabrina, ma che bella torta! Sarà sicuramente contento Gabrielle!!!
    Ciao e buona serata con un forte abbraccio e un sorriso:-)
    Tomaso

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  3. Ciao Sabrina, che belle torte hai fatto per il tuo cucciolo. Chissà come è stato felice, sono proprio molto eleganti e sicuramente deliziose

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  4. La torta è splendida, si vede che è fatta con tanto amore...fortunato Gabriele ...tantissimi auguri a tutti voi!!!! Ti abbraccio cara!

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  5. Che bello rileggerti....complimenti per le torte così ben riuscite e con le decorazioni così ben adatte per l'importante occasione!!!
    Gabriele e gli invitati avranno gradito molto!!!
    I figli crescono troppo in fretta....ma quante soddisfazioni!!!
    Baci

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  6. ciao cara ben tornata :-)
    deliziose le tue torte e decorate benissimo brava!!!
    un abbraccio ^__^

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  7. Stupende e le decorazioni le hai curate nei minimi dettagli. Hai ragione, il tempo vola e i figli crescono
    Bacioni Alessandra

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  8. che torta raffinata, una decorazione delicata che mi piace molto , brava!

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  9. Ciao, bellissima torta, bravissima, un bacione e buona giornata ^_^

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  10. bravissima, mi piacciono tanto le decorazioni .

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  11. Bentrovata anche se mi sembra di aver visto la torta su FB. Bellissima e buonissima sicuramente. Non concordo...i figli crescono e invecchiano non noi.... :D :D è una cosa che dico sempre a mia figlia 51 ed io 73 ahahahaha.
    Ciao cara buona fine settimana.

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  12. E' stupenda! Complimenti :)
    Un bacio

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  13. Nella sua semplicità è molto molto bella e golosa.
    Mandi

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  14. bravissima!!! davvero ben fatta, elegante e gustosa!! complimenti!!

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  15. SEmpre bravissima cara Sabrina.... auguri a Gabriele!!!!

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  16. Che brava sei stata Sabry. Tuo figlio si chiama come il mio secondo nipotino. Eh si, questi bimbi ci rubano il cuore.

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  17. Sei stata bravissima, una torta molto bella. Tantissimi auguri e buon inizio di settimana.

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  18. sono davvero bellissime! complimenti!

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  19. E' davvero meravigliosa Sabri! Complimenti, auguri e buon inizio settimana <3
    ps: grazie x essere passata a salutarmi in mia assenza <3 sei un vero tesoro <3

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  20. Tanti auguri a Gabriele e alla sua bravissima mamma!! Ma veramente Sabri sei diventata bravissima con le torte, caspita che perfezione!! Sono proprio bellissime! Vado a vedermi la ricetta della schiacciata fiorentina! baci a presto

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  21. Ciao Sabry!! Tantissimi auguri a tuo figlio e oomplimentissimi a te, la torta è stupenda!!
    Un bacio
    Sy

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  22. Complimenti davvero, ti è venuta alla perfezione! E auguri a Gabriele...

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  23. Such a cute decorations...

    Please visit: http://from-a-girls-mind.blogspot.com

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  24. Ciao cara, bentornata :)
    Anche se in ritardo auguri a Gabriele. Bellissima questa torta, complimenti!

    My Tester Mania

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  25. Hai realizzato un capolavoro!!! Ancora tanti auguri

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  26. che belle decorazioni...quanta dedizione, ma il risultato ripaga tutto!

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  27. ma bentornata! spero che la salute sia al top adesso, dopo questo dolce anche io sono al top! un bacio

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  28. Una torta davvero bella e che soddisfazione!!
    Bravissima

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  29. Bravissima come sempre e dolcissima torta. Auguri al tuo Gabriele per la S. Cresima, traguardo importante.

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  30. Cara Sabrina, molto bella la torta per Gabriele! Si vede che l'hai realizzata con tanto amore :)
    Ti faccio tanti auguri ancora per il tuo piccolo, per te, e per tutta la tua famiglia!
    Con tanto affetto!
    Rosa <3

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  31. Ciao Sabri, che bella la torta per la cresima, tantissimi auguri!!
    Riposati che tanto noi non scappiamo :) Un bacione e buona settimana!

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