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sabato 14 gennaio 2017

CIAMBELLA ALLO YOGURT E MELE

Buongiorno a tutti, non ci credo e' finalmente arrivato sabato. Questa e' stata una settimana dura e faticosa, e' difficile tornare alla normalita' dopo due settimane di riposo. Questo weekend lo voglio dedicare al riposo e alla famiglia.
Ma ora eccovi la mia proposta per il dolce della domenica.  Ho aperto il frigo e mi sono accorta che avevo due yogurt alla fragola prossimi alla scadenza, cosi' ho pensato di preparare una ciambella alle mele con lo yogurt.







INGREDIENTI


  • 350 gr farina 00
  • 200 gr zucchero semolato
  • 5 mele
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 100 ml olio di semi di girasole
  • sale q.b.
  • 250 ml yogurt magro alla fragola
  • 2 uova
  • granella zucchero q.b.
  • burro q.b.


PROCEDIMENTO


Mettete tutti gli ingredienti nel robot ad eccezione delle mele, della granella di zucchero e del burro. Azionate il robot per ottenere un composto ben amalgamato, quindi sbucciate ed affettate le mele che metterete nel robot per miscelarlo con il preparato.
Travasate il tutto in una tortiera per ciambelle precedentemente imburrata ed infarinata, quindi spargeteci sopra della granella di zucchero.
Infornate a 190 gradi per circa 20/25 minuti in modalita' forno statico (vale sempre la prova stecchino).
Una volta raffreddata togliete la cerniera della teglia e servite a fette.

























Chiedo scusa per le foto della ciambella finita, ma i miei bimbi non stavano piu' nella pelle, me la strappavano di mano, infatti e' finita in frettissima tanto e' buona e soffice.

Vi auguro buona domenica.

58 commenti:

  1. Cara Sabrina, io ne prenderei subito un pezzo di questa fantastica ciambella, sicuro buonissima.
    Ciao e buon pomeriggio cara amica con un forte abbraccio e un sorriso:-)
    Tomaso

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  2. Amo i dolci con le mele...e il tuo e sicuramente buonissimo! Baci e buona domenica!

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  3. adoro questo tipo di dolci, per la colazione li trovo il massimo!

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  4. Ahahah! E come dar loro torto? Deve essere buonissima, anzi, deve essere stata buonissima!!! Complimenti e buona domenica!

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  5. Una torta che sa di casa e di famiglia.
    Buon we Sabrina. =)
    Dani

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  6. Ti aspettano proprio delle golosissime colazioni :-) Te lo meriti Sabry, rilassati più che puoi e coccolati ^_^

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  7. Pure io ghiotta di torte, ciambelle e ciambelloni di mele! Questo mi sembra buonissimo e il profumo di fragole abbinato alle mele mi incuriosisce molto!Brava Sabrina!

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  8. questi sono i dolci che preferisco, semplici e fragranti accompagnano benissimo il caffè della mattina ! Buona domenica, un bacione

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  9. Queste sono le torte che in casa mia vanno alla grandissima....complimenti cara, è favolosa!!!

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  10. Un classico sempre ben apprezzato in tavola. Brava cara! Sabrina

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  11. Fantastica per colazione e non solo!!!
    Un abbraccio

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  12. Che delizia, peccato che è già finita! Ahahaah!! :)
    Adoro i dolci con lo yogurt, sono sempre molto soffici e umidi al punto giusto. Grazie per la ricetta, la segno! ^_^
    Buona domenica, un bacio.
    Vale

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  13. perfetta in ogni momento della giornata!!

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  14. trooooopppoooo buonaaaaaaa!!! adoro tutti i dolci con le mele e questo ciambellone è divino, veloce e salutare!!! bravissima!!!

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  15. Immagino che non sia durata nemmeno una giornata! Golosissima, da provare!! Complimenti, un bacione!
    Sy

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  16. Che delizia, una torta davvero invitante!
    Un abbraccio da Beatris

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  17. Questa settimana è stata davvero impegnativa anche per me. Che coincidenza, torta di mele tutte e due. Mi piace l'idea di frullare le mele nell'impasto. L'ho provato ma con solo una mela per dare un po' di morbedezza, voglio provare anche la tua ricetta. Non mi stancherei mai di torta di mele

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  18. Questa va bene anche per me basta diminuire lo zucchero, copiata e la faccio ho tutto in casa. Bacioni cara ciaooo

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  19. Che bontà, è uno dei miei dolci preferiti. Come ne vorrei una fetta per la colazione di domani!
    Bacioni Alessandra

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  20. Bella la tua ciambella e con i dolci alle mele non si sbaglia mai, troppo buoni !

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  21. Questa ciambella è una vera bontà, morbida e molto golosa. Buona domenica e alla prossima ricetta. Un bacio

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  22. Un dolce soffice e goloso.. Buona serata :-D

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  23. Appena ho visto questo dolcetto mi ha subito intrigato :) adoro i dolci con le mele!
    Un bacione Sabry e a presto :*

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  24. Che buona ciambella, adoro i dolci con le mele, magari averne una fetta per domani a colazione! Un bacione mia cara Sabry!

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  25. Deliziosa, un bellissimo accostamento di sapori, ti è riuscita benissimo, complimenti!
    Buona serata, a presto ...

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  26. Una ciambella davvero favoloso perfetta per la colazione e la merenda di grandi e piccini....la proverò molto presto!!Un bacione,Imma

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  27. Sabry che buona la tua ciambella... posso vemire per la colazione?? :))

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  28. Ahh che bella ciambella, perfetta per una sana colazione!!!

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  29. Che bontà, amo i dolci alle mele, proprio oggi preparerò lo strudel di mele 😍 presto scriverò la ricetta sul blog!😊 A presto!👋
    http://gattaracinefila.blogspot.it/

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  30. I tuoi bimbi hanno fatto bene è davvero bella ed invitante!!! Prendo la ricetta!
    Ciao un abbraccio!

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  31. Ciao Sabry :) I dolci con le mele sono sempre i più buoni e se poi c'è lo yogurt nell'impasto diventano proprio irresistibili! :) Bravissima un bacio grande e buona serata <3 :**

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  32. Cara Sabry adoro alla follia i dolci con le mele e questa ciambella ha un aspetto veramente bellissimo e perfetto,sicuramente sofficissima come piace a me:))mi piace molto la presenza delle mele frullate nell'impasto che conferisce un profumo e sapore speciale,bravissima come sempre e grazie infinite per la condivisione:)).
    Un bacione e buona settimana:)).
    Rosy

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  33. uhhhh ma sarà stata buonissima!!!! che bella colazione sarebbe! un bacio

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  34. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  35. Sono ansiosa di provare questa ricetta davvero tanto genuina
    Grazie Sabry
    Un abbraccio

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  36. Sono ansiosa di provare questa ricetta davvero tanto genuina
    Grazie Sabry
    Un abbraccio

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  37. Che bella ricetta Sabry, davvero un dolce delicato che profuma di casa e famiglia!

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  38. Sento il profumo fin qua....
    Ho una passione sfrenata per le torte di mela e per quelle con lo yogurt, non sai che fatica faccio a non addentare lo schermo :))
    un bacio e buona settimana

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  39. bisognerebbe alzarsi ogni mattina e trovare un dolce così!!!

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  40. Qualunque torta con le mele per me è insuperabile! Questo non fa eccezione, un bacione Sabry carissima, a presto :)

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  41. Buonissima e sana, direi che non c'è colazione migliore. Bravissima Sabry e un super abbraccio

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  42. Adoro i dolci allo yogurt e farei follie per il ciambellone!!!!!!!!

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  43. Nice post! Have a great new day.

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  44. Ciao Sabry!!
    Buonissimo e anche tanto goloso questo dolce!!
    Una fetta adesso con una bella tazza di the' ci starebbe proprio bene!
    Un bacione Manu <3

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  45. semplice e buono , da rifare , un abbraccio
    ciao Reby

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  46. Guardando la tua meraviglia mi sono ricordata che devo ancora cenare..
    Unica pecca , manca il tuo dolce!
    Bacissimo nel gelo e nel vento

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  47. Guardando la tua meraviglia mi sono ricordata che devo ancora cenare..
    Unica pecca , manca il tuo dolce!
    Bacissimo nel gelo e nel vento

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  48. Ma che bella e invitante la tua ciambella!!Mi hai fatto venir voglia di provarla!!!
    Un bacione

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  49. Bellissimo questo ciambellone, sa proprio di dolci buoni, di casa.

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  50. NON HO MAI PROVATO A PREPARARLO CON LO YOGURT ALLA FRUTTA MA SONO CERTA CHE SARA' ANCORA PIU' BUONO E PROFUMATO! UN BACIO SUPER GRANDE

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  51. Superbuono il tuo ciambellone,capisco
    La fretta dei bimbi
    Baci

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  52. Che buono .....si vede subito che ê bello soffice e super goloso!!!! baci

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  53. Mi piace il fatto che venga fatto tutto nel robot, in poco tempo e con poche stoviglie da lavare. La ciambella sarà sicuramente ottima con lo yogurt e le mele 😋 ciao, un bacio.

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  54. Le torte allo yogurt sono le mie preferite. Questa e' deliziosa. Buon w.e. cara.

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  55. Brava Sabry! quando c'è una ricetta anti spreco mi trovi sempre in prima linea! :)

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  56. Un ottima cimbella per una bella e ricca prima colazione

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