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lunedì 12 ottobre 2015

PANINO DI POLLO RIPIENO

Come gia' ben sapete non amo particolarmente la carne, pero' ogni tanto la devo pur cucinare.....
Preferisco preparare carni bianche , se possibile ad involtino o ripiena, cosi' e' piu saporita e morbida.
Eccovi la mia ultima proposta, a noi e' piaciuta molto, ditemi voi che ne pensate.








INGREDIENTI


  • 200 GR GORGONZOLA DOLCE
  • 10 NOCI
  • 1 NOCE DI BURRO PER IL RIPIENO
  • BURRO Q.B. PER LA COTTURA
  • SALVIA
  • 8 FETTINE DI PETTO DI POLLO

PROCEDIMENTO


Preparate dapprima la cremina da mettere all'interno del panino frullando il gorgonzola con le noci e una noce di burro nel robot da cucina.
Quindi spalmate la cremina sopra una fettina di pollo e mettetecene un'altra sopra chiudendolo con gli stuzzicadenti.
Cuocete il panino nel burro con un po' di salvia girandolo da entrambe le parti.
Eccoli pronti:
















































Se vi avanza della salsina alle noci, potete spalmarla su del pane arrostito o crostini come aperitivo o apericena. 

26 commenti:

  1. Gustosissimi preparati così... Buon lunedì :-) baci

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  2. Buonissimo . Cerco sempre nuove alternative per cucinare il pollo e questa versione è deliziosa. Baci cara

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  3. Con gorgonzola e noci non può essere che molto gustoso !

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  4. Ma che idea fantastica. Deve essere davvero saporito questo panino

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  5. Sicuramente è buonissima fatta così. A me piace persino arrostita senza neanche un goccio d'olio o di limone, ma mi rendo conto che arricchita con altri sapori, risulta più buona! Un piatto certamente molto gutoso :D

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  6. Che ne dico??? Con quella meravigliosa salsina i petti di pollo sono diventati super buoni!!!
    Baci

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  7. Un pò importante e forse non leggerissimo il ripieno ma sicuramente molto invitante la tua ricetta
    Devono essere ottimo questo panino di pollo !
    Buona serata Sabrina e migliore settimana appena iniziata !

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  8. Questo panino di pollo con gorgonzola dev'essere buonissimo! Lo replicherò al più presto!

    un abbraccio

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  9. Complimenti, che bella idea, devo provare questa tua versione, mi piace molto! Un abbraccio!

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  10. Velocissima da fare e penso che sia molto stuzzicante! Bravissima Sabry, un bacione :)

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  11. Che meraviglia Sabry, sono sicuramente gustosissimi e troppo sfiziosi:)) io sono solita consumare spesso la carne di pollo e la tua proposta mi piace tantissimo,davvero ottima, la devo provare assolutamente:))
    un bacione, buona settimana e grazie mille per la ricetta:))
    Rosy

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  12. Per me che adoro la carne è la ricetta giusta, buonissima Sabry!!! un bacio Gabry

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  13. Gorgonzola e noci... che gustosissimo ripieno, da leccarsi i baffi!!!!

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  14. Sabrina troppo buono, una vera bontà!bravissima!
    un bacione simona

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  15. Che sfizio! Un'idea originale e speciale! Da provare!
    Buon inizio settimana, a presto .....

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  16. e te credo Sabrina mia che è diventata gustosa :-)

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  17. Il pollo lo adoro ...e così farcito..mhmmm

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  18. le ricette per il pollo non sono mai abbastanza. Anche a me piace molto e questa tua versione è tutta da provare. Brava Sabry e baci

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  19. Direi proprio che la tua proposta è davvero gustosa!!!!!!
    Buona giornata!!!!!!

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  20. Ma che ideona che mi hai dato Sabry!!! I miei bimbi amano il petto di pollo e questa mi sembra una valida alternativa sfiziosa e gustosa da proporgli!!
    Un bacione grande e buon pomeriggio!!
    Manu

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  21. Un panino super gustoso amica mia!
    Una vera bontà di profumi e sapori!
    Un caro abbraccio e felice serata!
    Laura<3<3<3

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  22. Io la carne non la mangio proprio però trovo questa ricetta perfetta per i due carnivori di famiglia 😊

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  23. Direi che hai azzeccato gli ingredienti ... e poi c'è quel gorgonzola che mi fa UNA GOOLA !
    Ciao Mandi

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