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lunedì 14 settembre 2015

TORTA DI MELE SENZA BURRO

Girando sul web ho trovato una ricetta molto interessante e leggera con le mele( di cui pero' non conosco l'autore), a cui io ho apportato qualche modifica; perche' non provarla, visto le prime temperature fresche e la voglia di accendere il forno????
Eccola:








INGREDIENTI


  • 180 gr farina per dolci
  • 150 gr zucchero semolato
  • 5 mele rosse
  • succo di 1 limone spremuto
  • 200 ml latte
  • 2 uova e 1 albume
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • zucchero a velo per guarnire


PROCEDIMENTO


Lavate, sbucciate e tagliate a fettine le mele, quindi insaporitele con un cucchiaio di zucchero e il succo di un limone spremuto.
Nel frattempo mettete nel robot le uova e lo zucchero e frullate fino a renderle spumose, aggiungete poi la farina, il latte, il lievito e azionate di nuovo il robot.
Mescolatele infine con le mele e disponete il tutto nella tortiera precedentemente imburrata ed infarinata e infornate a 200 gradi per 20 minuti circa (vale sempre la prova stecchino).
Una volta raffreddata , decoratela come piu' vi piace ( io zucchero a velo e fiori in pasta di zucchero).











































































































CON QUESTA RICETTA PARTECIPO AL CONTEST DI BARBARA OSPITATO DALLA CARISSIMA LAURA "DI CUCINA IN CUCINA DI SETTEMBRE OTTOBRE: I LIEVITATI DA COLAZIONE"


















45 commenti:

  1. E' bellissima, leggera e golosa!

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  2. Speciale questa torta!!
    Gustosissima e anche leggera visto che non c'è il burro!!
    Un bacione Sabry!!
    Manu

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  3. Io le torte di mele le adoro!!! Deve essere pure leggera senza burro! smackkk

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  4. Una rassicurante torta di mele, che delizia!

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  5. adoro le torte con le mele, questa me la segno!!!

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  6. L'aspetto e delizioso, sarà di sicuro buonissima!
    Complimenti Sabry, baci e buona settimana

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  7. Soffice e molto golosa e come sempre, le torte con le mele sono molto gradite !

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  8. Le torte di mele sono sempre le migliori...brava Sabry!

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  9. Cara Sabry,io adoro le torte di mele ma purtroppo dovrò attendere ancora: dopo una brevissima parentesi fresca c'è di nuovo caldo!!!!!!!!:(((( e non solo questo, tra un pò arriverà di nuovo l'anticiclone africano con punte di 36° ma solo in Sicilia e nell'estremo sud:((( non ne posso più:(((((
    salvo la ricetta nel pc e quando finalmente arriverà l'Autunno proverò sicuramente questa sofficissima, invitante e golosissima torta che mi ispira da impazzire, bravissima come sempre:))
    un bacione e buona settimana:))
    Rosy

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  10. La torta di mele è sempre un delizioso classico, in tutte le versioni. =)
    Dani

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  11. Le torte di mele mi piacciono tutte! Proverò anche questa ;) un bacione

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  12. Buongiorno cara, secondo me è una vera delizia! Io adoro la frutta nei dolci...brava! :*
    Buona giornata! Raggio di Sole

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  13. Ciao Sabry, grazie di cuore per questa deliziosa torta,sei stata carinissima!
    Appena torno a casa la inserisco nella lista!
    Un caro abbraccio e felice giornata!
    Laura<3<3<3

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  14. Buonissima questa versione senza burro la adoro baci cara

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  15. Una golosissima torta, adoro i dolci con le mele!!!!!

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  16. Davanti a questa meraviglia non resisto! un bacione

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  17. Le torte di mele sono magiche... hanno sempree un sapore e un profumo in più. La tua è venuta proprio bene e racconta di cose buone :)

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  18. Bellissima ed immagino anche buona questa torta di mele - ottima ricetta senza burro ......
    Certo io preferirei sempre con il burro ma anche così senza sembra ottima !
    Ciao

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  19. che meraviglia! sarà sicuramente deliziosa!!

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  20. Adoro la torta di mele sempre; se si possono evitare le calorie del burro è proprio super!

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  21. Adoro la torta di mele sempre; se si possono evitare le calorie del burro è proprio super!

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  22. Ciao Sabrina!Sono certa della bontà di questa torta,perché anch'io la feci tempo fa proprio senza burro!Mi stupì la sua sofficita nonostante l'assenza di grassi,quindi un plauso a te e la tortina!Un bacio cara!

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  23. Eccomi di ritorno dopo due mesi di inattività per il troppo caldo! Che buonaaaaaaa! Già adoro di mio la torta di mele, poi pure leggera senza burro almeno non ci si sente in colpa mangiandola ;)

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  24. Niente burro e neanche niente olio? wow è fantastica

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  25. Belle le immagini, ottima la ricetta ma i dolci per me purtroppo.....copio le ricette per figlia loro sono golosi e possono mangiarli. Buona serata un bacione.

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  26. Urka che bella e le torte di mele sono sempre ottime.
    Buona serata amica mia
    Mandi

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  27. ricetta favolosa, adoro le torte di mele e questa ricetta è leggerissima, brava Sabry

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  28. E con questa torta non si sbaglia maiiiii....amore a prima vista per sempre!!! Ciao dolcezza ti abbraccio

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  29. Le torte di mele sono tutte meravigliose, a me piacciono che si sentano bene le mele! Tante tante mele e se non c'è il burro ancora meglio.. brava :)
    :*

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  30. Adoro tutte le torte di mele e questa la vorrei domattina a colazione :)
    Un bacione

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  31. una vera dolcezza ma senza burro, quindi leggerissima!! Grazie per questa ricetta, da provare :-) Tutto bene l'inizio lavoro?.. Noi in prima elementare, ma direi che è andata bene :-) un bacione carissima

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  32. Un dolce perfetto per la colazione e poi senza burro sicuramente più leggero!!!!!!!!
    Un bacio

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  33. Ma che buona questa nuova versione della torta di mele!
    Da provare!
    Un abbraccio Maria

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  34. Adoro i dolci con le mele e mi piace questa versione leggera. Buona giornata

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  35. La torta di mele è sempre un successo!
    Senza grassi è davvero super.
    Baci

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  36. Che meraviglia questa torta, profumata e leggera.
    Buona giornata
    Giusy

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  37. Non mi stancherò mai delle torte di mele! La tua ha davvero un aspetto delizioso, il fatto che sia senza burro è un punto in più, meno grassi più salute e la gola è più che soddisfatta! Un grosso abbraccio cara Sabry

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  38. interessante perchè senza burro ma ricca di gusto, brava

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  39. Sabrina sei sempre tropo brava, buonissima;:)
    bacioni simona

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  40. Bellissima torta, brava Sabry, un caro saluto.

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  41. Grazie per aver partecipato alla raccolta con questa super delizia! :*
    Vale

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  42. Uuuumm si stente il profumino da qui! Aiuto che fame!! Bravissima ha un aspetto delizioso. Baci
    Sy

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