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sabato 16 maggio 2015

TIRAMISU' ALLA FRUTTA

Oggi mi sento molto meglio e per chiudere la settimana in bellezza con la mia famiglia , in freschezza e leggerezza, ho deciso di preparare questo tiramisu' particolarmente primaverile, che ha poco a che vedere con il classico tiramisu', ma che mi dava quel tocco in piu' sapendolo ricco di frutta, questo e' il periodo no???
A casa avevo solo fragole, kiwi e banane, cosi' ho provato ad accostarle, il risultato???? Ditemelo voi cosa ne pensate, a me e alla mia famiglia e' piaciuto molto!!!







INGREDIENTI

  • 4 pacchetti di pavesini
  • 200 ml panna vegetale gia' zuccherata da montare
  • 250 ml mascarpone
  • 100 gr zucchero semolato
  • 1 cucchiaino di liquore al cacao fatto in casa o altro liquore
  • 200 ml succo di pesca
  • 10 fragole
  • 3 kiwi
  • 1 banana




PROCEDIMENTO


Lavate e tagliate a rondelle sottili la frutta, poi insaporitela con un po' di succo alla pesca.
Nel frattempo mescolate il mascarpone con lo zucchero fino a renderlo cremoso, montate a neve ben ferma la panna vegetale gia' zuccherata, quindi unitevi la crema di mascarpone e continuate a frullare, aggiungetevi anche il cucchiaino di liquore.
Ora non vi resta che montare il tiramisu': distribuite subito uno strato di crema al mascarpone e panna,  bagnate i pavesini nel succo di pesca, fate uno strato di pavesini imbevuti, poi un altro strato di crema al mascarpone e panna, quindi uno di frutta alternando il kiwi, le banane e le fragole, poi un altro strato di pavesini imbevuti, uno di crema, un altro di frutta e cosi' via se volete farlo piu' alto. Concludete con la frutta, quindi versateci sopra ancora il restante succo di pesca e mettete in frigo per almeno due o tre ore.














































































34 commenti:

  1. sì, mi piace l'idea dello scambio per merenda! Gnaaaam questo tiramisù sembra buonissimo :D

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  2. Fresco, goloso e di stagione ! Buon pomeriggio !

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  3. Sabry è un dessert colorato, fresco e primaverile a 1000!!!!Bravissima!

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  4. Che bella idea fatto così! Bacioni.

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  5. Semplicemente fantastico, bello, colorato e deliziosamente goloso!
    Bravissima Sabry!!!
    Un abbraccio e buon week end!
    Laura♡♡♡

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  6. Uh che ideaaaa! Spesso faccio un dolce simile ma con l'ananas. Questo è tutto da provare.
    Buon sabato

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  7. Buonissimo il tiramisù con la frutta. Così colorato fa una gran figura. Brava Sabrina, buona domenica a te e alla tua famiglia. Un bacio.

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  8. Un dolce più leggero e anche molto scenografico, bravissima!
    Buona domenica
    Carmen

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  9. bella idea , ottimo risultato! un abbraccio
    ciao Reby

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  10. Mamma mia Sabry!!
    Che meraviglia questo tiramisu'!! E non oso immaginare quanto sia buono e speciale!!
    Un bacione grande e buon week end!!
    Manu

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  11. che bel tiramisù ... con tutta quella frutta deve essere una vera delizia!!!
    baci

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  12. Sabri questo tiramisù è davvero goloso.... poi con tutta questa bellissima e buonissima frutta!!!
    Troppo brava!!
    Un abbraccione!

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  13. Quanti bei colori Sabry.
    Ciao e buona domenica
    Tiziana

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  14. un'altra meraviglia Sabrina, buonissimo!
    buona domenica
    baciiiii

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  15. Wow!! Mi ispira alla frutta!!! ^_^
    Ciao ciao buon week end!!!

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  16. Che bel dessert fresco e colorato :-) Ci vuole proprio x ritrovare il sorriso dopo giorni di pioggia :-)
    Complimenti Sabry e felice domenica <3

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  17. Un'ottima variante, sarà di sicuro delizioso!
    Baci e buona giornata!

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  18. Un'ottima variante, sarà di sicuro delizioso!
    Baci e buona giornata!

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  19. Bellissimo e goloso, fa tanto primavera, bravissima!!!

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  20. Fresca e buona, complimenti.
    Buona domenica
    Mandi

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  21. Eccomi Sabrina, sono venuta a ricambiare la visita e l'iscrizione al blog giusto in tempo per non perdermi il tuo tiramisù alla frutta. Immagino che non ne sia avanzato neanche un pò. A presto!

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  22. Bravissima Sabrina! Come rinunciare ad un tiramisù così colorato e buono? E' irresistibile!!!!
    Un bacio, Rosa

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  23. il tiramisu vince sempre!!!!!!

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  24. Che meraviglia Sabry, un bellissimo modo per inaugurare il contenitore! Bacione e buona settimana :)

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  25. Che bella idea, complimenti, in questa stagione è proprio l'ideale!!!! BUona settimana

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  26. Sembra ma, sicuramente lo è buonissimo!

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  27. Che delizia, il tiramisù alla frutta l'adoro, fresco, goloso e bello da vedere, bravissima! Un bacione!

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  28. Mamma mia che golosità e che freschezza!!!!
    Sono sicura che se inizio a mangiarlo non mi fermo piùùùùùùù :-P
    baciotti ^__^

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  29. una bella versione di tiramisù

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  30. Bello e sicuramente anche molto buono il tuo tiramisù...e poi anche questo è senza uova. Mi piace, voglio provarlo!!
    Grazie per aver aggiunto questo coloratissimo dolce al mio linky party...sei molto gentile! A presto. Raggio di Sole

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  31. Che meraviglia complimenti ! Sono una tua nuova follower. Ti ho lasciato un pensierino sul blog! Vieni a vedere di cosa si tratta su : http://pepesalefantasia.blogspot.it/2015/05/premio-liebster-award.html

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  32. Che bontà questo tiramisù!!!! Baci :*
    Antonella

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