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venerdì 8 maggio 2015

CROSTATA SEMPLICE AL DOPPIO CIOCCOLATO PER TUTTE LE MAMME DEL MONDO

"Le emozioni della maternita' sono universali, le stesse sono per le giovani madri che barcollano fra i cambi di pannolini e mancanza di sonno... e le madri piu' mature che imparano a lasciarli andare.
Per le madri che lavorano e quelle che riamangono a casa.
 Per le madri single e quelle sposate.
Madri con soldi, madri senza soldi.
Questo e' per tutte voi.
 Per tutte noi.
Tenete duro.
Alla fine possiamo fare solo del nostro meglio.
 Dite a loro tutti i giorni che li amiamo.
Passa questo a tutte le mamme che conosci, dovrebbe fare il giro del mondo entro il giorno della festa della mamma."
Oggi ,appena acceso il cellulare, ho ricevuto questo meraviglioso messaggio da mia zia e cosi' ho pensato che quale migliore modo di farlo conoscere a tutte le mamme se non metterlo sul mio blog????
Spero abbiate gradito questo pensiero, e' per voi mamme, godetevi la maternita', godetevi i momenti belli e quelli brutti, godetevi i vostri figli, vedendoli crescere, non smetterete mai di essere mamme, godetevi questi momenti fino in fondo.

E ora ecco il mio regalo culinario per tutte le mamme del mondo, quale ricetta puo' essere azzeccata piu' di un dolce cioccolatoso ornato con le fragole???
Godetevelo fino in fondo!!!!!
Anche se il tempo non e' meraviglioso, qua da noi e' grigio e uggioso,anzi e' appena iniziato un temporalone, in questo periodo vien voglia di provare piatti nuovi e freschi e utilizzare i prodotti di stagione, ecco perche', quando ho visto il dolce di cui voglio lasciarvi la ricetta oggi nel blog di Aria, l'ho immaginato subito decorato con tante fragole.

Eccolo:







INGREDIENTI per la base


  • 250 gr biscotti secchi al cioccolato senza uova
  • 50 gr burro

INGREDIENTI per il top


  • 400 ml panna da montare gia' zuccherata a base vegetale
  • 100 gr cioccolato fondente
  • 100 gr cioccolato al latte
  • margarina q.b.
  • 6 fragole



PROCEDIMENTO


Innanzitutto preparatela base frullando i biscotti senza uova con il burro nel robot da cucina, quindi create il fondo della torta in una tortiera di 24 cm con cerniera. Mettete poi la base in frigorifero, nel frattempo preparate le ganache al cioccolato, prima quella al cioccolato fondente, quindi quella al cioccolato al latte, facendo scaldare 200 ml di panna da montare con un pizzico di margarina che servira' a renderla piu' lucida, quando si sara' scaldate sciogliete il cioccolato fondente, poi preparate quella al cioccolato latte seguendo lo stesso procedimento.
Una volta raffreddate, mettetele sulla base, prima una, poi l'altra e mettete il dolce in frigo per un giorno o in freezer per almeno due ore.
Adesso potete decorarlo a piacere con le fragole.
Noi abbiamo avuto troppa fretta di assaggiarlo perche' siamo molto golosi quindi non era ancora ben solidificato, ma vi assicuro che e' straordinario, lo ripetero' nuovamente presto.




























Questa fetta e' dedicata a tutti voi!!!!
















CON QUESTA RICETTA PARTECIPO ALLA RACCOLTA "L'ORTO DEL BIMBO INTOLLERANTE" DEL BLOG "IL MONDO DI ORTOLANDIA"





raccolta










38 commenti:

  1. Mi hai fatto davvero emozionare con l'introduzione del tuo post!! E poi che dolcezza infinita questa crostata!! Deve essere buonissima e ideale per la festa della mamma!!
    Un bacione grande Sabry!!

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  2. Oh, che belle parole!!!! E che bella ricetta!!!

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  3. Un regalo davvero golosissimo e dolcissimo, complimenti, deve essere una bontà unica

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  4. Bellissima, perfetta per la festa della mamma :) Un bacione!

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  5. eh si perfetta per la festa della mamma, così cioccolatosa!!! brava e auguri, baci

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  6. Toccante, emozionante il tuo scrivere...
    Deliziosa la torta per la festa di tutte noi mamme!
    Un forte abbraccio e buona serata da Beatris

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  7. Auguri di cuore a tutte le mamme di cuore e di pancia <3 la tua torta è una meraviglia tesoro!
    Un bacio gigantissimo

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  8. Auguri a tutte noi, allora. Che bello il tuo post e che buona questa torta.
    Un super abbraccio

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  9. Ciao Sabrina, grazie della golosa fetta e delle bellissime parole del post.....tanti auguri a tutte le mamme del mondo!!!
    Baci

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  10. Grazie per gli auguri. Torta davvero goduriosa

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  11. Sante parole le tue,buona festa della mamma anche a te.
    La tua torta è golosissima e fa una gola incredibile!

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  12. Un augurio così bello per noi mamme non poteva che essere accompagnato da un dolce altrettanto bello e super goloso!!!!!
    Grazie ^__^

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  13. Mamma mia che aspetto goloso questa crostata!!!!!!! smack e buon w.e. :-)

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  14. Un bellissimo augurio Sabry, e un dolce proprio goloso!!! Buona festa della mamma anche a te!!!

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  15. Bellissima e buonissima! Buona festa anche a te! baci , buon weekend!

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  16. Deliziosa la tua crostata, ha un aspetto golosissimo!!!
    Tanti auguri...mamma Sabrina :)
    bacioni

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  17. Grazie per il pensiero e' veramente molto bello e vero quello che hai scritto ...e con una torta cosi' sara' sicuramnete una festa della mamma stupenda!!

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  18. Grazie per le belle parole e la splendida torta cara Sabrina e ... tanti auguri!
    un abbraccio Maria

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  19. Che delizia! golosissima! ne gradirei volentieri una bella fettina :-)
    Complimenti anche per il bellissimo post, auguri!
    Buon fine settimana, a presto ...

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  20. Così cioccolatosa la adoro.... che meraviglia cara, bravissima!!!

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  21. Toccanti le parole e complimenti per la crostata. Auguri.

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  22. Meravigliosa amica mia, grazie di cuore per questo messaggio così commovente, tu sei una mamma fantastica, le tue bellissime parole hanno toccato profondamente il mio cuore...non posso che augurarti di rimanere sempre ,cosi dolce e altruista, ma soprattutto una mamma affettuosa e attenta ai bisogni dei tuoi cuccioli, una vera mamma come te, dolcissima Sabry! È questo delizioso dolce
    è fantastico per festeggiare questo splendido giorno "lla festa della mamma" tanti auguri!
    Un abbraccio e felice serata!
    Laura♡♡♡

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  23. Ciao Sabri! Invitante la torta, poi con questo caldo ci sta! Ti lascio i miei più sinceri auguri per la festa della mamma! ero già passata per chiederti di presentare una ricetta nel mio evento "mother's day: dillo alla tua mamma.. ma non ho avuto risposta.. beh colgo l'occasione per ricordartelo! Hai tempo ancora oggi e domani fino a sera, questo dolcino è perfettamente in tema per esempio! Ecco il link dove trovi regole e modulo per partecipare! Baci! http://cucinaerealta.blogspot.com/2015/03/mothers-day-event-dillo-alla-tua-mamma-festa-della-mamma-Tra-Cucina-e-Realta-Lisa.html

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  24. E va beh...con una crostata cosi' sbaragli tutti! Complimenti e buon fine settimana

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  25. Ciao Sabrina buona festa della mamma anche a te e grazie per le belle parole e questa golosità ;)! Un bacione Luisa

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  26. Che belle parole ti ha scritto tua zia, un abbraccio cara, la tua crostata e' favolosa, bravissima, buona domenica e buona festa della mamma, <3

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  27. Buona festa della mamma anche a te :)
    E grazie per la fetta di crostata, ottima.
    Un bacio

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  28. buonissima e bellissima questa crostata !!!
    baci

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  29. Ciao Sabry grazie per queste bellissime parole e buona festa della mamma anche a te!!!
    La crostata è ottima complimenti!
    Un forte abbraccio e un bacione<3

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  30. Bellissima ricetta x onorare la festa mamma, complimenti!!!
    ps: a proposito TANTI AUGURIIIIII <3

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  31. molto molto golosa grazie del suggerimento

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  32. Che goduria questa crostata!!! Auguri anche a te e complimenti sia per la torta che per il tuo blog....ogni giorno è sempre più bello!!! Un abbraccio grande!!! A presto!!!:-)

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  33. Che dolce pensiero per le mamme, sei carissima e brava Sabrina, un abbraccio!

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  34. ogni mamma che mangerà una fettina di questa torta, non potrà che sentirsi fortunata...

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  35. CHE MERAVIGLIA !! PERFETTA PER L'OCCASIONE!!!
    BACISSIMI

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