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sabato 21 febbraio 2015

TORTA AL CIOCCOLATO SPRINT

Oggi voglio proporvi una dolce coccola per consolarvi da questo tempo brutto che continua a perseguitarci e guarda un po', sempre nei weekend, che barba pero'!!!!
Vi assicuro che se provate a fare questa torta cioccolatosa e super veloce, vi consolerete in un battibaleno.
Questa e' la fantastica torta al cioccolato di nonna Lucia! La faceva sempre quando noi nipotini andavamo a fare merenda a casa sua. Meravigliosa la mia nonnina: cuoca fantastica, simpatica, giocosa, con tanta voglia di vivere! Mi manca un sacco ! Cosi' ho provato a farla per la cena di ieri sera e che profumo, che fragranza emanava per tutta la casa, sapori di casa, di credenza, di tradizioni!
E' adatta ai bambini, molto golosa ed ideale per le feste di compleanno.
Si puo' decorare con zucchero a velo o con decorazioni varie, fiorellini di zucchero, meringhette, a scelta lasciandovi guidare dalla vostra  fantasia, perche', oltre al palato, anche l'occhio vuole la sua parte.



INGREDIENTI


  • 150 gr farina
  • 50 gr fecola di patate (rende la torta ancora piu' morbida)
  • 100 gr cacao amaro
  • 300 gr zucchero
  • 1 uovo
  • 250 ml latte
  • 1 bustina lievito per dolci
  • burro e farina per la tortiera
  • zucchero a velo per decorare






PROCEDIMENTO



Mettere tutti gli ingredienti nel robot da cucina, azionare ed amalgamare bene il tutto.Mia nonna  faceva il composto con il cucchiaio di legno, me lo ricordo!!!
Versare l'impasto in una tortiera di circa 24 cm di diametro imburrata e infarinata e cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 30 minuti.
Trascorso questo tempo, controllare la cottura infilando nel centro della torta uno stecchino: se ne uscira' asciutto, il dolce e' pronto, in caso contrario, prolungare la cottura ancora di qualche minuto
Una volta raffreddata, potete spolverarla con zucchero a velo a piacere.



























































Eccone una fettona, la mia!!!!!












34 commenti:

  1. Che tempo brutto che c'è anche qui da me, non se ne può più! La tua torta al cioccolato invece deve essere molto buona, ma la cosa più bella è il ricordo di tua nonna! Ciao cara, buon sabato!

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  2. Con pochi ingredienti semplici è risultata una torta morbida, golosa e cioccolatosa. Bravissima la nonna Lucia. Grazie per averla condivisa con noi golose! Buon w-e Sabry!

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  3. E ci credo che consola! Brava nonna lucia e brava tu. Un bacione e buon weekend

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  4. Ottima questa torta! Un doce goloso per consolarci del brutto tempo! (anche qui piove!!!)
    Un abbraccio Maria

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  5. Mamma che bontà!!In questa giornata così grigia e noiosa sarei tentata di prepararla visto che ho tutti gli ingredienti però ho ancora dei biscotti da finire ,peccato.Intanto mi appunto la ricetta!!
    Ciao Sabry

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  6. che bella!
    anch'io faccio una tortina simile, buonissima.
    brava!
    buon w.e.

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  7. Ci vorrebbe davvero oggi!! Che tempaccio!
    Un abbraccio e buon we!

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  8. Caspiterina se è golosa! Questa è goduria pura! Complimenti a te e a Nonna Lucia :D

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  9. Pochi, semplici ingredienti per una torta irresistibile, sabrina. Soffice e golosa!
    Baci,
    MG

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  10. Bella cioccolatosa e brava lo era la nonna, brava anche la nipote !

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  11. Facile da fare.. velocissima.. e super golosa!!!!!! :-***** baciotti

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  12. Velocissima e sicuramente anche golosissima :-)
    Brava Sabry e dolcissimo we :-)

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  13. Super veloce...super golosa :-D Buona serata cara Sabry

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  14. Perfetta per questa giornata di pioggia!
    Lo sai che adoro le torte al cioccolato, le trovo irresistibili! Questa di nonna Lucia è fantastica, deliziosamente golosa!
    Bravissima!
    Un abbraccio e buona domenica!
    Laura♡♡♡

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  15. e già il brutto tempo è arrivato anche qui, che barba! Deliziosa la tua torta tutta cioccolatosa, brava la nonna Lucia che ti ha trasmesso la ricetta, perfetta per la colazione o l'ora del tè! Buon fine settimana, ciao!

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  16. Proprio una torta invernale che ci riscalda nelle sere d'inverno;)brava

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  17. Anche la mia nonnina era super, piccina piccina e bianca bianca. Non era cuciniera, ma ci coccolava a pane e nutella. Anche a me manca ancora, anche se se ne andata da tanti anni. Però il ricordo è dolce, ormai, una sorta di tenera nostalgia che terrò sempre con me. E che bella e rapidissima questa torta, la farò a Nicco (il seccolino di famiglia) appena finisce la torta di mele di oggi (domani sera, credo). Un abbraccio

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  18. anche da me brutto tempo e hai proprio ragione ,ci vuole la tua torta per consolarci un po'!!
    bacioni

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  19. Anche a Lecce piove, ma la tua torta e le tue dolci memorie rendono tutto più coccoloso!!!
    Bacioni.

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  20. Sabrina adoro la torta al cioccolato...prendo la tua ricetta...
    anche qui pioggia....un bacione:)

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  21. Wow Sabry, si preannuncia un fantastico sabato sera!

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  22. è semplice da preparare e molto golosa! Bravissima Sabrina! Baci

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  23. Golosissima Sabrina, perfetta anche per essere farcita!

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  24. Ecco sono morta qui davanti!!!!che golosita' lancia una fettaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa....ciao tesor

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  25. Torta al cioccolato? Mi dichiaro colpevole: è un peccato a cui proprio non so resistere e lo commetto anche senza sensi di colpa...
    Buona domenica,
    V.

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  26. Wow ci vuole proprio questa delizia stamattina per carburare,adoro il cioccolato my love....poi così scuro ancora meglio.
    Buona Domenica
    Z&C

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  27. Visto il tempo orrido di oggi, mi ci vorrebbe anche a me una super coccola come questa.
    Un bacione e buona domenica

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  28. Uhhh tanto soffice e cioccolatosa!!! Ed hai ragione: i bambini ne andranno sicuramente ghiotti :-)
    un bacione immenso!

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  29. Wow!!! si prepara veramente in pochissimo tempo e il risultato è fantastico!!!!
    Un bacione cara!

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  30. Cara Sabry, che torta meravigliosa:)) sofficissima come piace a me e cioccolatosa, la devo provare assolutamente, è troppo invitante e sicuramente buonissima:)) inoltre si tratta di una ricetta che per te riveste un valore affettivo in quanto appartenente a tua nonna, e il che la rende ricca di ricordi e sicuramente speciale:)).
    Bravissima Sabry, ti faccio tanti , tanti complimenti ti ringrazio tantissimo per la splendida ricetta:))
    un bacione:))
    Rosy

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  31. Quanta golosità in questa bellissima torta al cioccolato!!
    E chissà che buona!!!
    Grande come sempre tu!!
    Un bacione

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  32. MI ingolosisce questa torta al cioccolato senza burro poi!
    Complimenti per il blog ricco di tante idee tutte da copiare

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  33. Ciao Sabry fantastica questa torta, da me questo tipo di torta viene spazzolata veramente in fretta e non solo dai bambini ;)! La voglio rifare poi le torte delle nonne si sa hanno quella dolcezza in più ...! Bacioni e buona serata Luisa

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