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venerdì 28 novembre 2014

PANE NERO AI 7 CEREALI CON SEMI DI GIRASOLE E DI SESAMO

Ancora qualche giorno, poi spero di ritornare in forma e poter rivedere i miei fanciulli, mi mancano molto, io do' molto al lavoro e quindi e' difficile ritrovarsi di punto in bianco fermi a casa senza poter neanche mettere il naso fuori. Cosi' continuo ad impastare, questa e 'la volta di un pane meravigliosamente buono, anche un'idea per Natale.

Eccolo:







INGREDIENTI


  • 500 gr farina per pane nero ai 7 cereali con semi di girasole e di sesamo Molino Spadoni
  • 1 bustina di lievito secco attivo
  • 280 ml acqua tiepida
  • 4 cucchiai di olio evo
  • sale q.b.

PROCEDIMENTO


Scaldate appena l'acqua, mescolate il lievito all'interno della farina, poi aggiungete tutti gli altri ingredienti uno alla volta e impastate fino a creare un composto morbido e liscio.Lasciate lievitare per un'oretta circa.




















Una volta lievitato, preparate le forme che volete, io questa volta ho provato a fare le trecce e poi i soliti panini per i miei piccoli.
Sistemateli su una teglia su carta da forno, fateli ancora lievitare un paio di ore, quindi cuoceteli a 200 gradi per circa 20 minuti.









 Eccoli pronti.













































CON QUESTA RICETTA PARTECIPO A "PANISSIMO DI NOVEMBRE" DI "SONO IO , SANDRA", IN COLLABORAZIONE CON BARBARA.








                                           










27 commenti:

  1. ciao, mi piacciono un sacco i panini con i semi e il pane nero lo adoro!
    Bravissima!
    Buon we

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  2. Ciao Sabry!!! non ho mai provato la farina nera per fare il pane e per di piu' ai 7 cereali, ma mi incuriosisce troppo e deve essere davvero ottima!!
    il risultato dei tuoi panini e delle trecce è davvero stupefacente e chissà che buono poi!! un bacione e buona giornata!!

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  3. Un pane veramente partiocolare e sano. Brava Sabry. Buon w.e.

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  4. buonissimo e anche bello, brava, baci e buon week end

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  5. mamma mia che buone!!!
    grazie Sabrina!
    Sandra

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  6. Bellissima ricetta! Complimenti!
    Un abbraccio e buon fine settimana

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  7. Mi piace impastare con le farine diverse e vedo che anche tu non sei di meno, ultimamente non stai ferma e ti delizi a preparare tante cose ! Buon fine settimana !

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  8. Pane anche tu!!!!!! buonissimo ai 7 cereali!!!! smack e buon w.e. :-D

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  9. Il gusto non manca mai qui da te!
    baci baci

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  10. Che bello, Sabry! Mi piacciono tantissimo i pani integrali/neri/ai cereali/ecc :D Buon fine settimana e un bacio

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  11. Adoro il pane nero o comunque questo che hai fatto tu con l'aggiunta di noci nell'impasto. Grazie e buona fine settimana.

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  12. ti auguro di ritornare in forma il prima possibile!!!!
    Nel frattempo mi congratulo con te per questo bellissimo pane!!!
    A presto

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  13. favolosa questa trecciona ai 7 cereali!
    guarisci presto <3
    baci
    Alice

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  14. Che buono questo pane ai cereali, bravissima è perfetto!!!
    Bacioni...

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  15. ciao sabrina!!!buonissimo questo pane!!!!lo sfondo mi piace un sacco!ti abbraccio simona:)

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  16. Mi dispiace tanto tanto tanto per la tua schiena non sai quanto ti capisco è bruttissimo... spero ora tu stia un pochino meglio!!!!bellissimo questo pane da mille e una notte....ciaooooo ti stringo forte

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  17. Quanto mi piacciono questo pani rustici... bravissima!!!!

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  18. Che bello qui, hai cambiato la grafica. Mi piace proprio questo colore e adoro il tuo pane.
    Un bacione e buon fine settimana

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  19. Un pane ricco di salute e di certo di sapore, complimenti! :-)

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  20. Wow che super pane... Ciaooo Sabrina!

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  21. Sabry, che pane meraviglioso...perfetto sulla tavola Natalizia, come centro tavola con dei natri di raso rossi intrecciati! La ricetta sembra semplice,
    stavo pensando di provarla!
    Grazie per questa splendida ricetta!
    Mi dispiace molto per la tua schiena, ti capisco perché ne soffro anch'io!
    Un grande in bocca al lupo per la schiena! Buon week end, un abbraccio Laura♡♥♡

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  22. 6 una persona eccezionale e non mi stancherò mai di dirtelo..vedrai che i "tuoi ragazzi" ti accoglieranno a braccia aperte..non oso immaginare quanto gli sarai mancata :-)
    Ottimo questo pane..adoro l'integrale quindi non posso che approvare al 100% :-)
    Buon we cara <3

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  23. Che meraviglia cara Sabrina questa tua treccia ai 7 cereali! Come ha lievitato bene! Complimentiiiii
    Ti abbraccio
    ciaoooo

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  24. Buonissimo questo pane nero, mi piace molto anche la forma! Un abbraccio!

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  25. il risultato è ottimo non è facile lavorare la farina scura

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  26. beh dei pani così in casa mia finirebbero subitissimo!

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