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mercoledì 11 giugno 2014

INVOLTINI DI PROSCIUTTO

Ciao a tutti!!!Ma che caldo fa???Voi lo riuscite a reggere???Io non riesco piu' nemmeno a mangiare, forse sara' la volta buona per la prova costume, ma intanto devo sempre pensare a qualcosa da mettere in tavola per la mia famiglia, che non perde assolutamente l'appetito, anzi......, beati loro.
Cosi' ho pensato ad un piatto semplice, veloce, anche se e' al forno, ma intanto io il forno ce l'ho anche sul balcone, quindi non scaldo ulteriormente l'ambiente e poi ho deciso di proporvela prima che gli asparagi, che ora si trovano ancora a buon prezzo, non ci siano piu'.
Eccovi la ricetta:






INGREDIENTI

  • 5 fette prosciutto cotto
  • 5 sottilette (o fontina)
  • 10 asparagi
  • burro q.b. per ungere la teglia
  • sale


PROCEDIMENTO


Prendete le fettine di prosciutto una a una e sistematele in un piatto. Al centro mettete 2 asparagi precedentemente puliti e bolliti per circa 20 minuti, un pezzetto di sottiletta o fontina a piacere (basta che sia un formaggio che scioglie),arrotolate la fetta di prosciutto e sistematela nella teglia da forno. 














Sopra ogni fetta sistemate l'altro pezzo di sottiletta o fontina, dopo aver unto con il burro la teglia. Infornate gli involtini a 180 gradi per circa 10 minuti, fino a quando si sara' sciolto il formaggio.





 Serviteli tiepidi.

 






19 commenti:

  1. wow ottimi! grazie per la ricetta, buona serata!

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  2. Io non lo reggo il caldo!!!!!!!
    Proprio ieri ho fatto degli involtini di prosciutto. LA prossima volta provo questa gustosa variante.
    Baci.

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  3. Io adoro gli involtini di prosciutto con le sottilette!!! Me li faceva la mamma... gnammm!!! Qui anche fa decisamente caldo, ma me lo godo, qui dura talmente poco... baci!

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  4. Buona questa ricetta! La devo provare! Buon pomeriggio :)

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  5. Molto carina e veloce questa ricetta!
    Grazie dell'invito a partecipare al contest, ma sono già in gara con questa torta: http://muffinpertutti.blogspot.it/2014/05/raspberry-chocolate-cake-buona-festa.html (tra l'altro, colgo l'occasione per chiederti il favore di fare copia e incolla di questo link nella lista.. ho cambiato il tag al post originale, e di conseguenza è cambiato il link alla torta! Grazie :D :D)

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  6. Adoro tutto ciò che è prosciutto....
    Questi involtini sono una golosità.
    buona serata

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  7. Che belli, semplici e veloci!!!

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  8. Buonissimi questi involtini, sono molto sfiziosi! Devo provarli! Un bacione!

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  9. Ciao Sabri, un'idea semplice ma molto gustosa questi involtini! Sono riuscita a preparare la torta! Adesso devo solo postarla... un bacione a presto

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  10. buonissimi ..saporiti e veloci!!!brava Sabrina!anche qui caldo ma nel pomeriggio temporale!!!!baciiiii

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  11. Belli, semplici e sfiziosi!!!
    Bravissima Sabrina!!
    Un mega abbraccio e buona serata
    Carmen

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  12. Semplici e gustosissimi, brava Sabrina!!!
    Bacioni...

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  13. Io penso di avere tediato mezzo web con i miei lamenti riguardo al caldo, Sabrina :)
    per cui non aggiungo altro, eccetto il mio apprezzamento epr questa preparazione fresca, gustosissima e veloce!
    Un abbraccio
    MG

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  14. Un piatto veloce e gustoso, molto adatto per questo periodo !!! Claudia

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  15. Ma che golosità, poi io vado pazza per gli asparagi!! Grande idea :)

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